Другий дегустаційний семінар-презентація «Споживча дегустація кращих крафтових вин України-2023» за підсумками VII Всеукраїнського дегустаційного Конкурсу «Сорт і теруар. Мікровиноробство. Незламні» відбувся у Київському аналітичному центрі «Клуб експертів» 23 червня. Читати далі
Європейська спілка споживачів пива (EBCU) запустила опитування, мета якого – зібрати думки споживачів пива по всій Європі щодо того, яку інформацію вони вважають важливою на етикетках пива.Читати далі
Пиво Козівської ремісничої броварні розігрують у благодійному розіграші для допомоги ЗСУ
Набори пива Козівської ремісничої броварні розігрують, щоб зібрати кошти для спорядження бійців, котрі воюють у лавах ЗСУ. Оголошена сума збору – 68 тис. грн. Читати далі
У вині – не тільки істина. У ньому ще й філософія, до розуміння якої можна наблизитися, якщо сприймати вино як безмежний світ для пізнання. Адже виноробство – це та сфера, де вчитися, пізнавати нове й осягати досі незнане можна постійно. Саме так сприймає свою нині улюблену справу голова ГС «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття», засновник ФГ Винна мануфактура «Штифко» Олександр ГАРНОВДІЙ. Читати далі
Нещодавно Львівській спільноті бірофілів виповнилося 10 років. До цієї дати учасники спільноти вперше зібралися у Львові після тривалої перерви, зумовленої спершу карантинними обмеженнями внаслідок пандемії Covid-19, а потім – повномасштабною війною. Читати далі
Українські фахівці відвідали місто Коньяк у Франції у рамках першого міжнародного освітньо-навчального курсу з підвищення кваліфікації для фахівців виноробної галузі
Українська делегація вперше взяла участь у навчальній поїздці до міста Коньяк, що на заході Франції, на запрошення партнерів із Національного міжпрофесійного бюро Коньяку. Навчання тривало з 19 до 23 червня. Читати далі
Уже цього тижня, 29 червня, на Закарпатті серед місцевих виноробів проведуть дегустаційний конкурс «Вина срібної землі». Вперше конкурс відбудеться відповідно до міжнародних правил. Читати далі
Результати благодійного пивного фестивалю на підтримку Куп’янської солодовні «Бел-Гер» за ініціативою пивоварні MOVA
Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. взяла на себе ініціативу допомогти Куп’янській солодовні «Бел-Гер», яка перебуває в зоні бойових дій і через це вимушено припинила своє виробництво. З цією метою пивоварня організувала благодійний фестиваль, що відбувся у травні у Дніпрі. Читати далі
Через 5 місяців, 28–30 листопада цього року, відбудеться провідна міжнародна виставка у галузі напоїв BrauBeviale 2023. У переліку експонентів виставки – компанії, що презентують повний технологічний ланцюжок виробництва напоїв. Що готують організатори у програмі виставки – читайте далі. Читати далі
Найбільший виробник пива довоєнної Польщі мав філії у Волинській області, у Ковелі та Камені-Каширському
У Волинській області у 1921-1939 роках, в Ковелі та Камені-Каширському, були філії потужного варшавського пивоварного холдингу «Габербуш і Шіле» (пол. Haberbusch i Schiele). Читати далі
1
2
3
1
2
3
1
2
4

