Розпочалася реєстрація на найбільший професійний пивний конкурс World Beer Cup («Світовий кубок пива»), який проводять у США. Прийом заявок триває з 1 по 14 листопада 2022 року.Читати далі
Український бренд Leleka Wines, який нещодавно святкував 2 річницю від дати заснування, скоро презентує першу партію вин 2021 року. Які це вина – журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів бренд-амбасадор компанії Wine Discovery Selection Богдан ПАНЧУК.Читати далі
ВКП «ОЛІМП»: надійне обладнання як запорука виготовлення якісних вин, соків, сидрів та інших напоїв
Українські компанії демонструють силу й незламність та тримають економічний фронт країни. Підприємства, що виготовляють напої (міцні, слабо- і безалкогольні) – не виняток. Так, компанія ВКП «ОЛІМП» нещодавно встановила кісточковибивну машину на підприємстві з виготовлення соків прямого віджиму в Тернопільській області. Це свідчить про те, що українські підприємства продовжують працювати та розвиватися, незважаючи на війну. Активно […]Читати далі
За 60 років існування компанія Letina працювала з тисячами виноробів, пивоварів, виробників соків та алкогольної продукції у всьому світі. Досвід роботи з ними показав, що представники переробної промисловості цінують надійність, контроль і простоту понад усе. Читати далі
Рекордну партію українського вина SHABO експортували до Данії. Національний продукт потрапив на полиці однієї з найбільших торговельних мереж – СООР Danmark. Серед фаворитів, обраних європейцями, — нова капсула вин Original Collection, яка присвячена історичному та одному з найдавніших виноградних регіонів України — Шабо на Одещині. Читати далі
12-13 листопада у Львові відбудеться «Lviv Art and Wine weekend. Творити поміж сирен». Новий формат мистецької і гастрономічної взаємодії стане унікальним майданчиком для підтримки українських виноробів та митців у період війни.Читати далі
З 1 листопада Україна зупинила імпорт закордонної продукції з етикетками «Cognac»/«Коньяк», що не відповідає технічним умовам для цього найменування.Читати далі
Світ змінюється і прогресує. З’являються і розвиваються нові виноградники. З появою нових країн-виробників вина та все більш відкритих умов для торгівлі енологічні практики зазнають сильних постійних змін, а технології стають все більш важливими. Читати далі
У компанії Chateau Chizay виноград Каберне Совіньйон збиратимуть пізніше
У компанії Chateau Chizay урожай винограду Каберне Совіньйон збиратимуть пізніше. Про це розповів директор з виноградарства Chateau Chizay Геннадій ВАЧИЛЯ. – Сезон 2022 виявився дуже нетиповим для закарпатського теруару. Тому команда Chateau Chizay – винороби та агрономи – прийняла рішення притримати виноград сорту Каберне Совіньйон трішки довше. Ми сподіваємося, що погода посприяє нам та дасть […]Читати далі
В Ірландії відбулася презентація українських вин. Про це повідомила сомельє Євгенія Ніколайчук, завдяки зусиллям якої про наше вино дізнаються у світі, на особистій фейсбук-сторінці.Читати далі





