Украинцы смогут учиться разбираться в вине с помощью новой образовательной подписки Smart Wine

 Украинцы смогут учиться разбираться в вине с помощью новой образовательной подписки Smart Wine

Основатели проекта Саша и Егор несколько лет работали в IT сфере, но давно хотели создать собственную компанию. Саша уволился из IT компании в Швеции, Егор – из IT компании в Киеве, и они решили вплотную заняться образовательным проектом о вине.

«Мы поняли, что если человек в Украине хочет разобраться в вине, то у него есть всего лишь два варианта: Выискивать по крупицам информацию на иностранных ресурсах в интернете или идти на дорогие курсы для профессиональных сомелье или людей, которые собираются работать в ресторанной сфере. Получается, что какого-то сервиса, который простым языком рассказывает людям полезную и интересную информацию о вине, просто не существовало» – рассказывают основатели.

Теперь каждый житель Киева (которому уже есть 18 лет), как и всей Украины, может пройти образовательную программу и научиться разбираться в вине. Курс состоит из теории и практики и длится 24 бутылки, которые непосредственно доставляют клиенту в формате smart бокса.

Теория – это 24 ключевые темы о вине, которые идут в виде стильных и насыщенных информацией образовательных карточек. Все темы связаны между собой и вместе формируют базовый образовательный курс. Но в отличии от привычных учебников, информация подана легко и увлекательно. Во время прохождения курса вас научат выбирать вино в магазине и ресторане, разбираться в стилях вина, научат открывать бутылку шампанского ножом и проведут краткий ликбез по винным терминам.

Практика – это и есть вино. Программа познакомит вас с винами из десятка разных стран-производителей. Начиная с классической Франции и заканчивая эпатажной Новой Зеландией. При этом она построена таким образом, чтобы каждый раз знакомить человека с новым регионом, новым сортом или купажом. В конце старательного подписчика ждет сертификат о прохождении образовательного курса.

«Мы не претендуем на звание сомелье. Мы просто хотим поделиться своей любовью к вину. Хотим показать людям, что это круто, вкусно и невероятно разнообразно. Наша цель – научить человека разбираться в вине, подбирать его к еде так, чтобы они дополняли друг друга и доставляли максимум удовольствия. И делаем мы это в очень удобной и эффективной форме. Пока что это единственный сервис для самостоятельно грамотного изучения вина в Украине. Мы очень надеемся, что наш проект будет полезным и интересным для общества в целом» – говорят основатели.

Детальнее о программе и проекте читайте на сайте Smart Wine.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар