Названо ресторан — відкриття 2024 року в Україні за версією ресторанних інсайдерів
В Україні відкрився ягідний Центр інновацій та технологічних досліджень
На базі однієї з ягідних ферм в Кагарлицькому районі Київської області почав роботу науково-інноваційний центр, орієнтований на ягідний бізнес.
Про це повідомила президент асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна під час презентації дорожньої карти розвитку галузі ягідництва в рамках міжнародної виставки «Агро-2019».
«У цьому році проект стартував з полуницею, оскільки асоціація “Ягідництво України” не має додаткового фінансування, і все робиться за власні кошти. В майбутньому ми плануємо розвивати кілька видів діяльності. Це будуть тренінги і навчання як для професіоналів різного рівня, так і початківців у цій галузі. По-друге, ми плануємо закласти демонстраційні ділянки з різними інноваційними технологіями вирощування ягід», — розповідає Ірина Кухтіна.
За її словами, завдяки роботі Центру інновацій та технологічних досліджень фермери, які вирощують ягоду, можуть порівнювати технології, бачити результат в «живих» цифрах, що зараз дуже важливо.