STRONG DISTILLERY на Beer&Craft Drink Forum 2026: авторський S.T.A.L.K.E.R. Gin, сміливі експерименти та подвійне золото

XVIII Beer&Craft Drink Forum, який об’єднав у Рівному пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв, став майданчиком для презентації авторських розробок українських виробників. Серед них — S.T.A.L.K.E.R. Gin від STRONG DISTILLERY, який представив Роман Медведчук. Джин із 27 ботанікалами та особливою концепцією згодом здобув подвійне золото на конкурсі Craftstore & CrownПерегону 25/26.

STRONG DISTILLERY — постійний учасник професійних заходів медіагрупи «Технології та Інновації». Засновник дистилерії Роман Медведчук уже понад 20 разів долучався до конференцій і форумів, презентуючи авторські крафтові дистиляти та наливки на основі ягід, фруктів, овочів і горіхів, а також експериментальні напої, що поєднують традиції й сучасні підходи. Напій S.T.A.L.K.E.R. Gin став ще одним прикладом такого експерименту.

«Це не просто міцний напій, а авторська концепція, у якій зустрілися легенда Чорнобильської зони відчуження, майстерність дистиляції та сміливість творчого задуму», – каже Роман Медведчук.

Як розповідає засновник дистилерії, особливістю STRONG DISTILLERY є відмова від масовості на користь якості та унікальності. Кожна пляшка створюється з відбірних ягід, джерельної води та чистого спирту власного виробництва. Без ароматизаторів і барвників — лише натуральність, яку можна відчути з першого ковтка.

«В основі джину — власний зерновий спирт, 45% міцності та композиція з 27 ботанікалів. Особливу інтригу додає ялівець: частину рослинної сировини, зокрема ялівець, було привезено із зони відчуження. Ще одна незвичайна складова концепції — чай Earl Grey із характерною бергамотовою нотою. У виробництві використовується мідна колона з ковпачковими тарілками. Це сміливий експеримент, у якому традиційна культура джину зустрічається з атмосферою одного з найзагадковіших місць України», — розповідає Роман Медведчук.

Гідним визнанням роботи майстра стало подвійне золото на професійному дегустаційному конкурсі Craftstore & CrownПерегону 25/26 «Summertime – 26».

«S.T.A.L.K.E.R. Gin — приклад того, як смілива ідея, увага до сировини та технологічна майстерність перетворюються на авторський український продукт із власним характером», — зазначає Роман Медведчук.

Виробників напоїв запрошують до участі в SmartBerry 2026

Міжнародні науково-практичні конференції, організовані медіагрупою «Технології та Інновації», уже багато років залишаються потужним майданчиком для обміну ідеями, досвідом і практичними рішеннями у сфері агроінновацій, переробки та розвитку сучасного бізнесу.

Організатори запрошують виробників напоїв долучитися до SmartBerry 2026, яка відбудеться 10 грудня у Львові, та презентувати власну продукцію під час презентації фудпартнерів конференції. Це можливість представити свої вироби професійній аудиторії, познайомити учасників із новими смаками, продемонструвати потенціал переробки ягід і фруктів та знайти нових партнерів.

Запрошуємо виробників напоїв стати частиною SmartBerry 2026, представити свої продукти та відкрити нові можливості для співпраці!

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор: Катерина Конєва, головний редактор проєкту «Технології та Інновації», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com