Стартував передпродаж краєзнавчого видання «Винна історія Закарпаття»

Невдовзі вийде друком нова книжка присвячена виноробству. Автори стверджують, що видання «Винна історія Закарпаття» є спробою дослідити історію виноградарства й виноробства на території сучасної Закарпатської області від найдавніших часів — до сучасності. Які сорти винограду культивували в краї здавна, якими були традиції збору врожаю, яке вино виготовляли з локальних сортів, де його можна було скуштувати — про усе це і набагато більше розкаже видання, над яким автори працювали кілька років. Зміст його буде цікавим як для фахівців виноробної сфери, так і для широкого кола читачів — для всіх, хто цікавиться історією та любить вино.

Як розповіли автори книги на своїй сторінці у Facebook,  вони два роки досліджували багату історію закарпатського виноробства. Зустрічалися з талановитими виноробами, вивчали старі документи і, згодом, зібрали все це в одну книгу.

Співавторками краєзнавчого видання «Винна історія Закарпаття» є:

Ольга Тоїчкіна  – cпівзасновниця Винного Простору «СироВина», магістр сенсорного аналізу у харчових технологіях Одеського національного технологічного Університету.

Вікторія Алексович – власниця та директорка міжнародної компанії «OAK & WINE» LLC та ТМ Bousinage.

Тетяна Літераті – журналістка, авторка краєзнавчого проєкту «Втрачений Ужгород», екскурсоводка.

«Це для нас дуже хвилююча мить, адже над книгою ми працювали більше двох років, зібрали дуже багато цікавих матеріалів, розвінчали багато міфів. Сьогодні, щоб відкрити для себе таємниці закарпатського виноробства, ви зможете замовити книгу і зануритися в захопливу історію місцевих вин», – стверджують автори книги «Винна історія Закарпаття».

Автори оцінили свою книгу в 1450 грн.

Читайте також: «ОЛПОЛ»: 20 років поступу та нових досягнень

А ще цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Передплата триває!