Переработка винограда на виноматериалы в Украине выросла на 31%

В 2016 году украинскими производителями было переработано почти 254 000 тонн винограда на виноматериалы, что по сравнению с 2015 годом (190 тыс. тонн) на 30,8% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщает “Агроньюс”.

По некоторым сортам винограда переработка выросла вдвое или более. В частности, переработано винограда по сортам:

– Мерло – 13,6 тыс. тонн (в 2015 году – 6,2 тыс тонн) – 220% к прошлому году;

– Сухолиманський – 3,4 тыс. тонн (в 2015 году – 1,6 тыс тонн) – 209% к прошлому году;

– Саперави (северный) – 10,5 тыс. тонн (в 2015 году – 5,3 тыс тонн) – 196% к прошлому году;

– Пино (белый, черный, серый) – 13,5 тыс. тонн (в 2015 году – 7 тыс тонн) – 192% к прошлому году.

Больше всего было переработано на виноматериал винограда сортов Каберне Совиньон (35,5 тыс т, 198% к прошлому году), Шардоне (28,2 тыс. Т, 139,5% к прошлому году) и Алиготе (21,9 тыс. Т, 91,4% к прошлому году).