Определились победители пивного дегустационного конкурса East European Beer Award 2017
18 октября в Ровно успешно прошёл пивной конкурс East European Beer Award 2017, организованный издательским проектом «Технологии и инновации» и Киевской пивной лигой. East European Beer Award стал первым в Украине по-настоящему независимым и объективным дегустационным конкурсом, проведённым по европейским правилам. В нём приняло участие 34 пивоварни из Украины и одна из Чехии. На суд 43 дегустаторов было представлено 130 образцов пива, сообщает портал “Пиво. Технологии и Инновации”.
Лидеры определялись по каждой отдельной категории (пивному стилю), указанной в Положении о конкурсе. Было внесено лишь небольшое изменение: Belgium strong ale объединили с категорией Belgium style ale. Пивные судьи оценивали каждый сорт по нескольким показателям и выстраивали принесённые образцы в порядке своих предпочтений.
С результатами конкурса и победителями можно ознакомиться здесь.
Подробный репортаж о дегустационном конкурсе будет опубликован в ближайшее время на сайте «Пиво. Технологии и Инновации» и в ноябрьском выпуске одноимённого журнала.