Мир: Потребители в традиционно винных странах все чаще выбирают пиво в магазинах

 Мир: Потребители в традиционно винных странах все чаще выбирают пиво в магазинах

Потребители в традиционно винных странах – таких, как Чили, Франция, Испания и Италия – все чаще выбирают пиво, говорится в новом отчете Mintel.

Если говорить о секторе розничной торговли – супермаркетах, магазинах шагового доступа и магазинах, торгующих лишь алкогольными напитками – вышеупомянутые страны зарегистрировали наибольший рост пивного сектора за последние пять лет.

И популярность пива растет именно за счет сокращения доли вина в покупках населения.

В Чили, например, наблюдатели отмечают 3%-ный рост потребления пива в секторе розничных продаж, а продажи вина сократились на 2,75%.

Испанцы тоже проявляют все больше интереса к пиву – его потребление в стране выросло на 2,41%, тогда как потребление вина упало на 2,56%.

Во Франции потребление вина за последние пять лет показало падение лишь на 0,05%, а потребление пива – рост на 2,72%.

Самый значительный рост был отмечен в категориях слабоалкогольного, легкого и безалкогольного пива, что показывает растущую озабоченность населения своим здоровьем, говорят эксперты.

Тем временем, особенно увлекаются крафтовым пивом итальянцы – кроме того, что продажи крафтовых брендов в стране выше, чем в любой другой стране Евросоюза, включая Германию, Францию и Испанию, Италия также гордится самым большим ростом числа крафтовых пивоварен в Европе.

По числу пивоварен, Италия занимает третье место после Великобритании и Германии.

В целом эксперты объясняют растущее потребление пива понижением интереса к вину – особенно среди тех, кто родился позже 1980 г.

Источник: e-malt.ru

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар