Канадский ученый разработал способ борьбы с голубой яблоневой гнилью

Кандидат наук Университета Британской Колумбии (Канада) Рианнон Уоллес разработал способ, как остановить или контролировать голубую плесень – патоген, который вызывает гниение всего плода яблока.

По словам ученого, уберечь урожай от плесени во время хранения и транспортировки поможет специальная грунтовая бактерия из канадской провинции Саскачеван, сообщает SuperAgronom.com.

Ежегодно во время хранения и транспортировки урожая голубая плесень способна уничтожить от 20 до 50% урожая яблок. Преимущественно гниль плодов контролируется фунгицидами, но, по мнению ученого, эти методы не являются достаточно эффективными.

В ходе исследования ученый установил, что голубая плесень способна выживать в холодных условиях, что вызывает угрозу плодам во время хранения и транспортировки.

Исследования ученого установили, что найденная им бактерия обладает широким спектром защиты яблок от распространения плесени, но в отличие от фунгицидов не вызывает резистентности.

Исследования были одобрены Министерством сельского хозяйства Канады, дальнейшие исследования почвенной бактерии будут проходить на базе Колумбийского центра исследований и разработок Summerland.