ВПРОВАДЖУВАТИ ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ, ЕКСПЕРИМЕНТУВАТИ Й ЗАВОЙОВУВАТИ НОВИХ СПОЖИВАЧІВ!
Грузинский квеври украсит двор офиса ООН в Женеве 1 марта
Грузинский квеври (глиняный сосуд для выдержки вина) установят во внутреннем дворе офиса ООН в Женеве 1 марта, говорится в сообщении МИД Грузии, согласно с www.newsgeorgia.ge.
Грузия подарит ООН квеври изготовили в селе Макатубани (регион Имерети) случаю 70-летия со дня основания организации. На сосуде на грузинском и английском языках выгравировано слово «Грузия».
На официальной церемонии выступят министр иностранных дел Грузии Михаил Джанелидзе и гендиректор офиса ООН Михаэль Меллер (Michael Moller). Там же состоится показ документального фильма о грузинском вине и дегустация.
Грузинская традиция выдержки вина в квеври в 2013 году, решением ЮНЕСКО, попала в список неприкасаемого культурного наследия человечества.
О том, что Грузия является древнейшим очагом виноградной лозы и культуры виноградарства, свидетельствуют археологические находки. Среди них виноградные косточки, которые насчитывают около 8 тысяч лет, а также сосуды для хранения вина, давильни винограда и орудия.