Дегустационный конкурс «Одесский залив» переходит на систему награждения, соответствующую Регламенту Международной Организации Винограда и Вина (www.oiv.int)

Организаторы Международного профессионального дегустационного конкурса «Одесский залив» (выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис», www.expodessa.od.ua), который проходит в рамках ежегодных Международных специализированных выставок «Вино и Виноделие» и «Высокий градус», в 2012 году расширяют перечень наград. Теперь на дегустационном конкурсе «Одесский залив» согласно Регламенту МОВВ одной из высших наград, которые может получить образец, будет Большая Золотая Медаль. Данной награды удостаиваются образцы, набравшие количество баллов, большее, чем обладатели золотых медалей, и меньшее, чем образцы, удостоенные Гран При Конкурса, – таким образом подчеркивается очень высокое качество представленной продукции. Переход на расширенную систему оценки образцов и введение Большой Золотой Медали являются следующим шагом, приближающим украинскую винодельческую отрасль и проводимые в ней дегустационные конкурсы к европейским стандартам. Предваряющий шаг в этом направлении был сделан в 2011 году, когда дегустационные образцы начали оцениваться по 100-балльной системе. Кроме того, по инициативе организаторов конкурса, закупка образцов проводится непосредственно из торговых сетей, что обеспечивает объективный подход к оцениванию образцов.

Теперь не только Гран При, но и первая Большая Золотая Медаль, в эксклюзивном дизайне выполненная украинскими мастерами, ждет своего обладателя, который будет объявлен 23 февраля 2012 года на открытии XII Международной специализированной выставки «Вино и виноделие» и XII Международной специализированной выставки крепких алкогольных напитков «Высокий градус».

Справка о компании: Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис» работает на выставочном рынке Украины с 1997 года, провела более 100 специализированных выставок в различных отраслях экономики и гуманитарной сфере.

 

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар