Професійний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks масштабується і вже оголосив нові дати
Восени відбудуться професійні дегустації незалежного конкурсу Favorite Food & Drinks. Оголошені дати – 17–18 вересня 2024.Читати далі
У тренді
Восени відбудуться професійні дегустації незалежного конкурсу Favorite Food & Drinks. Оголошені дати – 17–18 вересня 2024.Читати далі
Про найновіші і водночас найбільш популярні розробки від італійських фахівців читачам журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів представник компанії Tapì, В’ячеслав ШИШ.Читати далі
Провідні виробники як крафтової, так і масової алкогольної продукції завжди зважають на те, що вдало підібрана тара для напою дає змогу зосередити увагу споживача на його стилі, особливостях та якості. Читати далі
Після спаду в 2023 році та проблем у 2024 році очікується, що у 2025 році глобальне виробництво алкогольних напоїв почне відновлюватися.Читати далі
Згідно з нещодавнім дослідженням, яке провела Асоціація ритейлерів України (РАУ) та українська аналітична компанія Num8erz, у 2023 році українці перейшли від більш легкого алкоголю до міцніших напоїв.Читати далі
Засновник дистилерії Ryabcev Distillery Олександр РЯБЦЕВ, відомий як виробник високоякісних джинів, нині експериментує з безалкогольними джинами. Читати далі
Сьогодні, 20 червня, у Верховній Раді України прийняли законопроєкт, який полегшує умови виробництва напоїв для малих пивоварів, дистилерів, виноробів та медоварів.Читати далі
Традиційно, у другу суботу червня святкують Всесвітній день джину (цього року це 8 червня). Джин має багату історію. Читати далі
Власники брендів алкогольних напоїв використовують штучний інтелект (ШІ) як інструмент дослідження та допомогу в розробці нових продуктів. Ця технологія має потенціал для надання додаткових переваг у діяльності компанії, від управління доходами – до ефективності виробництва. Читати далі
3 червня 2024 року були оголошені результати професійного дегустаційного конкурсу IWSC, на якому щороку в Лондоні оцінюють зразки найкращих вин та міцного алкоголю зі всього світу.Читати далі
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.