VIІІ-й Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбудеться 16 березня 2024 року в Києві. Конкурс організовують Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Читати далі
Міжнародний дегустаційний конкурс Concours Mondial de Bruxelles Rosé Wines відбудеться з 20 по 22 березня в Хорватії. На конкурсі оцінюватимуть різноманітні рожеві вина – тихі, ігристі, напівігристі, кріплені. Читати далі
Кафедра технології вина та сенсорного аналізу Одеського національного технологічного університету презентувала новий сучасний комплекс, що складається з 2 лабораторій – дегустаційного хабу і лабораторії для проведення фізико-хімічних досліджень алкогольних та безалкогольних напоїв. Презентація цих лабораторій – це відповідь на виклики, які сьогодні диктує ринок праці, кажуть в університеті. Завдяки міжнародним програмам студенти проходять практику за […]Читати далі
Сорт винограду Тельті Курук– один з найбільш унікальних та цікавих автохтонних сортів в Україні. Вина з цього сорту мають неповторний характер.Читати далі
Винний салон Wine Paris et Vinexpo Paris вп’яте відбувся у Франції з 12 до 14 лютого. У світі знижується рівень споживання вина, і професіонали виноробного сектору пропонують смакові альтернативи, у тому числі безалкогольні вина.Читати далі
Свято початку обрізування виноградної лози – Трифон Зарізан – відзначили в ННЦ «ІВіВім В Є Таїрова». Це одне з найбільш значущих свят у виноробстві, яке щорічно святкують 14 лютого. Читати далі
Нове Wine&Spirits Trade Show відбудеться 26–27 квітня в одному з наймальовничіших куточків української столиці — у парку «Наталка». Wine&Spirits Trade Show – новий проєкт від організаторів міжнародної виставки вина, алкоголю та пива Wine&Spirits Ukraine.Читати далі
Найбільший і найвпливовіший у світі конкурс вина Decanter World Wine Awards цього року оголосив про спеціальні умови участі для українських виробників. Вони можуть подати зразки вин для оцінювання безкоштовно.Читати далі
15 лютого в Естонії, у Таллінні, відкривається винний бар, де будуть представлені українські вина. Винний бар матиме назву Slava та пропонуватиме покупцям близько 40 різних вин з усієї України.Читати далі
Українські виробники не перестають дивувати: навіть у складні воєнні часи вони виготовляють високоякісні вина, міцні напої, сидри, пиво… Про кращий передовий досвід виробництва напоїв читайте на сторінках нового журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації», який вийде у форматі «перевертайко» 2 в 1. Читати далі
2
3
2
3
© 2013-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish