Європейські споживачі дізнаються більше про новітню українську традицію пивоваріння: український голден ель отримав власну сторінку в оновленій версії Довідника стилів для споживачів пива.Читати далі
BrauBeviale 2023: триває підготовка до однієї з провідних міжнародних виставок у галузі напоїв
Після 4-річної перерви у Нюрнберзі з 28 по 30 листопада 2023 року триватиме міжнародна виставка BrauBeviale. Читати далі
Пивоварня MOVA brewing co. встановлює сонячні батареї, щоб скоротити залежність від енергоресурсів
Відома дніпровська пивоварня MOVA brewingco. встановлює сонячні батареї, вдосконалюючи та розвиваючи свої технічні та виробничі потужності.Читати далі
Щорічний фестиваль крафтового пива CRAFT Культура відбудеться 2-3 вересня у Дніпрі. Захід анонсували організатори на фейсбук-сторінці.Читати далі
Відомі українські виробники вина та пива потрапили до рейтингу 250 перспективних малих і середніх компаній Forbes Ukraine. Це такі компанії: Beykush winery, MOVA brewing co., Shabo, Underwood Brewery, «Вуд Інтернаціонал».Читати далі
Кожне десяте пиво, зварене в Німеччині, скоро буде безалкогольним. Читати далі
Каліфорнійська компанія Epic Cleantec, яка спеціалізується на переробці відходів, створила пиво зі стічної води. Напій створили з води з пральні, душової та раковин. Читати далі
Дві найбільші міжнародні виставки – BrauBeviale та Drinktec – об'єднали свої ресурси і створили спільне підприємство YONTEX, яке буде презентоване на обох виставках. Читати далі
На сучасному ринку алкогольних напоїв домінують продажі пива, сидру та ароматизованих алкогольних напоїв з часткою 48,7% світової вартості. Міцні алкогольні напої, куди входять і дистиляти, займають третє місце вслід за винним ринком та становлять 22,9 % від світової вартості. Читати далі
Збори крафтових пивоварів Закарпаття відбулися уперше за час повномасштабної війни 7 липня в Мукачеві. Про це журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів CEO TourInform Олександр КОВАЛЬ. Читати далі