У Varvar Brewery анонсували, що цього літа бренд відзначає особливу дату — десятиліття крафтового пивоваріння, сміливих ідей та незабутніх смаків. За ці роки пивоварня пройшла шлях від першої варки до одного з найвідоміших українських крафтових брендів. На честь цієї події 16 серпня відбудеться велика ювілейна вечірка VARVAR BREW у Києві (Lisopylka Bar | Tap-Room крафтової броварні Varvar Brew). Варвари хочуть розділити цей момент з тими, хто був поруч — друзями, однодумцями та справжніми поціновувачами пива.Читати далі

З кожним роком з’являється все більше незалежних виробників, які створюють унікальні сорти пива. Однак ключовим елементом залишається якість продукту. Відзначаючи цю тенденцію, Асоціація незалежних броварів України ініціювала створення конкурсу пива «Герць броварень», мета якого — відзначити найкращі зразки українського крафту, а також сприяти розвитку пивної культури в Україні. Головним інформаційним партнером конкурсу є медіагрупа «Технології та Інновації».Читати далі

Пиво — один з найстаріших напоїв у світі. Міжнародний день пива — ще один привід для любителів цього напою, щоб зібратися разом і повеселитися. Міжнародний день пива святкують щороку в першу п’ятницю серпня. Цього року урочисто випити пінного можна сьогодні, 1 серпня.Читати далі

На території сучасної Рівненщини великих пивоварних заводів було декілька. Найбільш відомими є броварня князя Любомирського (яка з 1861 року згадується вже як пивоварний завод, функціонує пивзавод і донині), Квасилівський пивзавод (на якому набував досвіду всесвітньо відомий автор «Пригод бравого солдата Швейка» Ярослав Гашек) та пивоварний завод «Шмоліка», що був збудований у с. Глинську (сучасний Здолбунівський район). Повідомляє ГО «Центр дослідження і відродження Волині».Читати далі

«ҐЕРЦЬ БРОВАРЕНЬ 2025» - конкурс крафтового пива, який ініціювала Асоціація «Незалежних броварів України». Головна мета заходу — визначити та відзначити найкращі зразки українського крафту, а також сприяти розвитку пивної культури в Україні. А для тих хто планував брати активну участь у формуванні пивної культури України і судити на конкурсі Школа Пивоварів при Національному університеті біоресурсів і природокористування України, з подачі Асоціації «Незалежні броварні України», розробили та проведуть ще два курси навчання «Основи дегустації та сенсорної оцінки пива» для майбутніх дегустаторів конкурсу, 29-30 липня та 29-30 серпня. Журнал «Пиво. Технології та Інновації» - інформаційний партнер конкурсу, слідкуйте за новинами.Читати далі