Створення пива – тривалий і складний технологічний процес, на кожному етапі якого можуть виникнути як великі, так і маленькі проблеми. Для отримання напою високої якості потрібно враховувати безліч нюансів і ретельно підбирати інгредієнти.Читати далі
Виноробня «Бейкуш» оновила дизайн вин «Артанія». Читати далі
Щорічна виставка WBWE Amsterdam відбудеться уже 21-22 листопада 2022 року. Плануйте поїздку на виставку, щоб зустрітися з ключовими гравцями виноробної галузі. Читати далі
Українські медові напої здобули 7 нагород на Міжнародному конгресі Апімондії в Туреччині
Нещодавно завершився 47 Міжнародний конгрес Апімондії в Туреччині, який зібрав пасічників майже із 100 країн світу. Український стенд завоював прихильність учасників події. Читати далі
КРАФТОВІ ДИСТИЛЯТИ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ. ЗАКОНОДАВЧІ ПІДХОДИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА
У минулому крафтовики-дистилятори працювали для задоволення власних потреб – самогоноваріння чи створення наливок. Сьогодні ж існує досить значний ринок крафтових виробників алкоголю – міцних напоїв – дистилятів. Читати далі
Цього року споживачі можуть скуштувати нове вино, яке виготовляють на Київщині, – Eagle King. Ця виноробня – класичний приклад того, як хобі може перерости у прибуткову справу всього життя.Читати далі
Bentley Motors і The Macallan випустять колекційний віскі в горизонтальній пляшці
Британська автомобільна компанія Bentley Motors і шотландський лікеро-горілчаний завод The Macallan оголосили про випуск колекційного віскі в унікальній горизонтальній пляшці в 2023 році. Читати далі
Відомо, які вина потраплять до французького культурного центру вина La Cité du Vin
30-31серпня відбувся Всеукраїнський відбір вин українських виробників у межах проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin». Читати далі
Господарство «Дунайський аграрій» з Одещини, яке на площі 2000 гектарів вирощує органічні фрукти, зернові культури та продукти тваринного походження, виготовило лімітовану версію соку з органічного нектарину. Читати далі
Компанія Hey Discount опублікувала рейтинг найкращих міст для любителів пива. До рейтингу увійшли міста зі всього світу. Автори дослідження проаналізували популярність пивоварень у різних містах та кількість незалежних майданчиків на кожні 100 тис. осіб, які мешкають у цьому місці. Дані одержували за допомогою сервісу Tripadvisor. Единбург визнали найкращим містом для шанувальників крафтового пива. Там є 1,1 […]Читати далі