Эксперты назвали шокирующую статистику — рынок законного спиртного в Украине стал меньше в 3,5 раза. Данные опубликовал директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей и управляющий партнер юридической компании PROXIMA Алексей Дорошенко. По его мнению, сокращение рынка акцизного алкоголя в 3,5 раза является прямым свидетельством того, что ровно настолько увеличились объемы нелегального алкоголя. В свою очередь последнее […]Читати далі

Асоціація «УКРСАДПРОМ» у відритому листі звернулася до Президента України Петра Порошенка та Прем’єр-міністра України Володимира Гройсмана з проханням переглянути існуючий механізм розрахунку та виплати дотацій виробникам плодово-ягідної продукції за державною програмою 2801580 «Фінансова підтримка сільгосптоваровиробників». Так, особливість галузі садівництва і ягідництва полягає у сезонності виробництва і реалізації, та поряд із цим, стабільністю виробничих витрат. За […]Читати далі

За последние 10 лет в Украине официальное производство водки упало в 3,5 раза вследствие непродуманной налоговой политики. Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины. Также из-за непродуманного повышения ставок официальное производство пива также уменьшилось – в два раза. При этом сигарет украинцы продолжают потреблять больше, несмотря на резкий рост акцизов. В частности, это происходит даже […]Читати далі

В то время как в Украине падает производство водки, житель Китая Хэ Кан заработал свыше $300 тыс., продавая туристам настойку бамбука на крепком напитке. Уникальность технологии заключается в том, что настойка готовится прямо внутри живого дерева, передает ubr.ua со ссылкой на Центральное телевидение Китая (CGTN). Чтобы приготовить уникальный напиток, изобретатель проделывает при помощи сверла небольшое отверстие […]Читати далі

Конкуренція між виробниками ягід в Україні щороку стає гострішою і вони шукають «нішеві» напрямки, в яких би вони змогли використовувати досвід, набутий на вирощуванні традиційних ягідних культур. Про це повідомляє «Інфо-Шувар». Одним з таких напрямків є жимолость — культура, яка для фермерів України лишається ще зовсім невідомою, втім інформація про дуже вигідні умови вирощування в […]Читати далі

Верховный суд Британии поддержал минимальную цену на алкоголь в Шотландии. Закон о введении минимальной цены на спиртное, как ожидается, будет бороться с пьянством среди шотландцев. По данным правительства Шотландии, потребление алкоголя на душу взрослого населения региона пьют на 20% больше, чем англичане или валлийцы. Это притом, что с 2009 года уровень потребления снизился на 8%. Согласно новому […]Читати далі

В Грузии обнаружено самое древнее свидетельство производства вина. Ему примерно 8000 лет, и находка подтверждает, что человечество познакомилось с вином на целых 500-1000 лет раньше, чем считалось ранее. В недавней статье, опубликованной в «Трудах Национальной академии наук США», группа историков и ученых опубликовала биомолекулярные и археологические данные о самом раннем вине. Ведущим автором доклада был […]Читати далі

Верховная Рада поддержала в первом чтении изменения в Налоговый кодекс. Согласно им, акциз на алкоголь в 2018 повышать не собираются, сообщает портал “Акциз”. Речь идет о законопроекте №6776-д. «За» него проголосовали 260 народных депутатов. Законопроект не предусматривает увеличение акциза на водочные напитки, крепленые вина, пиво солодовое. Причина — упадок отрасли из-за алкогольной политики прошлых лет: «Существенное увеличение […]Читати далі

  Винные предпочтения людей определяются генетикой, и могут быть разделены на четыре четкие категории — любители сладкого, гиперчувствительные, чувствительные и толерантные — к такому выводу пришел мастер вина Тим Ханни.   А в дополнение к генетике, считает Ханни, предпочтения в вине определяются еще и окружающей средой, кроме того вкусы людей меняются со временем на основе […]Читати далі

Исследователи из Бельгии обнаружили в дрожжах ген, ответственный за сладкий вкус и аромат в пиве и вине. Эксперты заявили, что его применение способно помочь создать поистине новые и уникальные вкусы. Исследование, опубликованное в американском микробиологическом обществе (https://www.asm.org/), может быть использовано для выращивания генетически модифицированных дрожжей для производства новых вкусов. Исследователи использовали анализ ДНК для изучения […]Читати далі