В асоціації “Укрсадпром” констатувати, що Україна здійснила рекордний експорт плодово-ягідної продукції. Загалом, за підсумками 2018 року, Україна експортувала плодів і ягід на суму 229 млн дол. США, а це на 17% більше у порівнянні з 2017 роком. За підсумками 2018 року вартість експорту фруктів виявилась для України найвищою за всі роки незалежності. Основними продуктами тут […]Читати далі

Автомобільний гігант Toyota і японський розробник штучного інтелекту NRGene оголосили про спільне вивчення генома суниці садової, що є ключовим етапом для виведення нових, більш продуктивних, сортів. Про це повідомляє agroxxi.ru. На додаток до свого основного бізнесу Toyota займається підтримкою бізнес-ініціатив, які позитивно впливають на навколишнє середовище. Результатом її спільного сільськогосподарського проекту з NRGene стала молекулярна […]Читати далі

Несмотря на то, что экономика Бразилии в 2018 году вопреки прогнозам показала меньший рост, производство крафтового пива, по предварительным данным, увеличилось на 25-30%. Кроме того, эта цифра не учитывает продукцию пивоваров, производящих пиво по контракту на других пивоварнях. Президент Ассоциации крафтового пива Бразилии Карло Лаполли сообщил, что число пивоварен выросло с 675 до 910.Читати далі

Голландські селекціонери вивели новий ремонтантний сорт малини, який добре переносить підвищені температури, що робить його придатним для вирощування в жаркому кліматі і в теплицях. Про це повідомляє EastFruit. Новий ремонтантний сорт малини «Сарафіна» (Sarafina), розроблений голландською селекційною фірмою Advanced Berry Breeding, успішно пройшов масштабні випробування в Іспанії, Танзанії і Мексиці та Нідерландах. Його врожайність в […]Читати далі

 Исследователи из Мюнхенского техуниверситета провели эксперименты с крафтовым пивом. Главный вывод — очевидный: чем раньше пить, тем вкуснее. В ходе экспериментов выяснилось, что крафтовое пиво теряет специфический аромат хмеля в течение трех месяцев хранения в прохладном месте, при комнатной температуре – еще быстрее. Это происходит за счет вещества 4-меркапто-4-метилпентан-2-она, имеющего запах черной смородины. Спустя три […]Читати далі

В Украине очень много говорят о резком росте производства голубики. Однако тот рост, который наблюдается в Украине, никак не может сравниться с тем, что происходит сейчас в Южной Америке. Сравните сами – в Украине общая площадь под голубикой оценивается экспертами в 1500 га, а официальные данные говорят и вовсе о 600 га голубики, а в […]Читати далі

Японские ученые из компании DrinkShift создали умный холодильник, который позволяет вовремя пополнять запасы пива. Разработка была представлена на Международной выставке потребительской электроники (CES) в Лас-Вегасе. Однако пока неизвестно, когда техника появится в продаже. Пивной холодильник вмещает 14 бутылок и работает сопряженно с мобильным приложением, в котором можно выбрать любимые марки пива. Умная техника отслеживает количество […]Читати далі

Серед п`ятнадцяти найбільших постачальників фруктів в Україну в 2018 році особливо виділявся темпами нарощування поставок Узбекистан. Про це повідомляє EastFrui. До 2018 року ця країна не входила навіть до двадцятки найбільших експортерів фруктів в Україну. Всього українські імпортери фруктів закупили в Узбекистані продукції майже на $6 млн за рік. Головним продуктом, які поставлявся в Україну […]Читати далі

Глобальні зміни клімату позначились і на погодних умовах України, що призвело до можливості вирощування на Півдні країни таких примхливих культур, як хурма, кизил, інжир і гранат. Про це повідомляє agro-business.com.ua. Деякі жителі Херсонської області вже збирають врожай цих екзотичних фруктів. Так, чималий урожай хурми у 2018 р. зібрав декан агрономічного факультету Херсонського державного аграрного університету […]Читати далі

У Києві розпочинають проект, який навчатиме міських дітей вирощувати овочі: у 20 школах та дитсадках створять мікроферми. Відбір дитячих закладів для участі в програмі відбуватиметься на конкурсній основі. Про це повідомляє на своїй сторінці у Фейсбук громадська організація «Місцева економіка», яка втілює цю ініціативу. За кілька днів з моменту оголошення програми «Знай свій сад» отримано […]Читати далі