Корпорація «Укрвинпром» стала амбасадором в Україні найбільшого й унікального культурного центру вина La Cité du Vin у французькому місті Бордо.Читати далі
Сорт пивоварного ячменю «Шевальє» з 200-річною історією тривалий час був одним із найкращих. Вважали, що він походить від однієї рослини. Перевірили це вчені із Швеції.Читати далі
Тривала посуха й аномально висока температура загрожують сільському господарству Італії. Очікують втрати врожаю, особливо на північному заході країни та в частині північного сходу.Читати далі
У Нью-Йорку компанія Graasi розпочала виробництво ячмінної води. Пляшка такого напою містить добову норму необхідних для організму людини вітамінів. Читати далі
Впродовж 2021 року загальний обсяг експорту португальських вин в Україну значно підвищився. Про це повідомляє ViniPortugal.Читати далі
Ви знаєте, що не всі напої корисно пити в період великої спеки? Експерти із Всесвітньої організації охорони здоров’я розповіли про 3 небезпечні напої, від яких краще вілмовитися у спеку. Читати далі
Бельгійський пивний гігант, компанія AB InBev перемістила виробництво пива «Чернігівське» в місто Лювен, Фландрія.Читати далі
Сьогодні ринок виноградарства перебуває під впливом імпорту. Нашим фермерам досить важко конкурувати з такою кількістю завезеного винограду. Тому нам доводиться значно знижувати ціни та якість продукції через економію на препарати захисту від різних хвороб, які, на жаль, з кожним роком стають агресивнішими. За інформацією аналітиків, в Україні, як це не дивно, є величезна проблема з […]Читати далі
Чи звертаєте ви увагу на етикетку під час вибору вина? Напевно, так. Адже інколи трапляються дуже оригінальні етикетки, які можна колекціонувати. Читати далі
Fermentis представляє SafBrew™ BR-8, перший сухий Brett для вторинного бродіння в пляшках або бочках
Усі смакові переваги «диких» Brettanomyces, але з більшим контролем та надійністю. За останні роки «дикі» дріжджі Brettanomyces повернулися в світову пивну промисловість. У відповідь на нову популярність, Fermentis запускає перший Brett у сухому мікрогранулярному форматі. SafBrew™ BR-8 пропонує пивоварам усі смакові переваги «диких» дріжджів Brettanomyces, але з більшим контролем та надійністю. Відібрані спеціально для вторинної […]Читати далі