Новий випуск журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» уже готовий і всі бажаючі мають можливість ознайомитися з ним! Читати далі
Зазвичай з пивом ми звикли вживати солоний сир «косичка» або сухі сирні снеки. Але сьогодні розглянемо більш цікаві сирні поєднання з пивом, які підкреслюють і допомагають посилювати смак один одного! Читати далі
Війна росії проти України завдала неймовірних втрат: мільйони вимушених переселенців, тисячі загиблих і поранених, а також знищення незліченних будівель і будинків, міст і селищ... Ще однією жертвою стала українська виноробна культура.Читати далі
Новини
Пивоваріння
Юрій ЗАБОЛОТНІЙ, Red Cat Brewery: «Крафт став на шлях виживання, а наша пивоварня працює під звуки вибухів»
Війна змусила всіх адаптовуватися до нових умов. Хтось виїхав за кордон, хтось належить до категорії тимчасово переміщених осіб, а хтось веде свій бізнес під звуки вибухів, щоб підтримувати економіку країни та не зраджувати свої ідеї та внутрішнє покликання. Читати далі
Виноградарство
Новини
Механізація – шлях до підвищення якості: чому на сучасних виноградниках та в садах не можна обійтися без спеціалізованої техніки
Забезпечити високу швидкість та ефективність робіт у виноградарстві та садівництві нині практично неможливо без механізації усіх процесів. Спеціалізована техніка для садів та виноградників дає змогу не просто оптимізувати всі етапи догляду, а й осучаснити виробництво, отримуючи завдяки цьому високоякісну продукцію.Читати далі
Новини
Пивоваріння
Carlsberg Ukraine спільно з данським проєктом Bikes4Ukraine забезпечує велосипедами переселенців у Львові
Carlsberg Ukraine приєдналася до данського благодійного проєкту Bikes4Ukraine. 6 липня компанія доставила з Копенгагена до Львова першу партію велосипедів для українських переселенців.Читати далі
SHABO Classic Каберне отримало найвищу оцінку премії Sommeliers‘ ChoiceWineAward на Wine Expo Georgia 2022, повідомляє компанія SHABO на фейсбук-сторінці. Серед важливих критеріїв оцінювання було співвідношення якості та ціни. Вино SHABO Classic Кабернездобулонайвищу оцінку. SHABO Classic Каберне за стилістикою ідеально відповідає виноробному тренду «свіжості вина». Збалансована структура, делікатна округлість та насичений аромат з ягідно-фруктовими тонами – у […]Читати далі
Бурбон (Bourbon) – американський різновид віскі міцністю приблизно 40 градусів. Звідки походить цей напій? Яка різниця між віскі та бурбоном? Які найбільш оригінальні варіанти бурбону пропонують виробники? Про це читайте далі. Бурбон мінімум на 51% складається з кукурудзяного спирту (дистиляту), його витримують у дубових бочках більше 2-х років. Деякі виробники витримують бурбон довше, від 4 […]Читати далі
Протягом червня на території виноградарської зони України була спекотна, зі зливами і грозами погода. Середньомісячні температури повітря коливалися у межах 20–23℃, максимальні температури повітря досягали 32–36℃, а мінімальні температури повітря опускалися до 12–15℃. Кількість опадів по Одесі склала близько 30 мм або 60% норми. Таку довідку наводять науковці ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. […]Читати далі
Від тракторів із низьким рівнем викиду небезпечних речовин до інтелектуальних обприскувачів, від програмного забезпечення для оптимального планування до електричних обприскувачів: оголошено переможців конкурсу Lucio Mastroberardino Innovation Challenge, що проводять у рамках 16-го ярмарку-виставки Enovitis in Campo (23-24 червня, виноробня Ca ’Bolani, Італія). Протягом багатьох років подія, організована Unione Italiana Vini, зарекомендувала себе як вирішальне випробування […]Читати далі
Реклама
1
2
1
2
3
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish