Каждый год за звание лучших соревнуются тысячи ресторанов, кафе, кофеен, кондитерских и баров по всей Украине. И лишь немногие из них становятся финалистами и победителями Национальной ресторанной премии СОЛЬ®. На сегодняшний момент — это 41 победитель и сотни финалистов в таких номинациях: Лучшая кофейня Лучший мясной ресторан Лучший рыбный ресторан Лучший ресторан украинской кухни Лучший […]Читати далі

Стратегия и основные шаги, которые необходимо учесть при открытии собственной пивоварни, а также с современным технологическим оборудованием для пивоварен, участников ознакомит Международного Форума пивоваров и ресторатор ознакомит Альберт Велледиц – президент австрийской компании SALM (Главный технологический партнер Форума). Поэтому, третий Международный Форум пивоваров и рестораторов станет полезным и интересным не только для уже успешных пивоваров, […]Читати далі

Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» сообщает о начале регистрации участников восьмой международной конференции «Ягоды Украины-2017: заморозка и свежий рынок». Эстафета проведения мероприятия в этом году переходит из г. Черкассы в г. Запорожье, что существенно расширит географию участников конференции. Регион проведения события выбран не случайно, ведь помимо выращивания различных ягодных культур, данная область широко известна, как […]Читати далі

Украина переживает сегодня настоящую крафтовую революцию. И если в Европе и Америке бум на крафт уже проходит, то здесь появление и последующее утверждение на рынке крафтового пива вызвало громкий резонанс не только среди потребителей такого напитка, но и среди его производителей, многие из которых примкнули к новому течению. В стране быстрыми темпами открываются новые пивные […]Читати далі

В современной торговле все более важная роль отводится категорийному менеджменту (катмену) – управлению торговым ассортиментом при помощи разделения его на группы товаров (товарные категории). Такой вывод можно сделать по итогам первой для нашей страны профессиональной конференции «CATMANMASTER-2017: стратегия и практика внедрения категорийного менеджмента», которая успешно прошла 3 марта 2017 года, в Киеве. Учредитель Конференции – […]Читати далі

С 11 по 15 сентября 2017 года в Мюнхене (Германия) состоится Международная выставка-презентация вина и напитков SIMEI@DRINKTEC. Журнал «Напитки. Технологии и Инновации» как Информационный партнер, совместно с организаторами выставки приглашают к участию в БИЗНЕС-ТУРЕ на выставку. Для украинской делегации виноделов (собственников компаний, руководителей и главных технологов предприятий) гарантированно предлагаются: * оплаченный перелет Киев – Мюнхен […]Читати далі

Около 45 тысяч посетителей побывали на международной ярмарке для агробизнеса, вина и продуктов питания Мegaforumat в Пловдиве (Болгария). По наблюдениям участников большой интерес гости конференции проявили к «умным» технологиям и продуктам для сельского хозяйства и животноводства, демонстрируемы, инвентарем, семенами и фруктовыми деревьями, а также удобрениями и пестицидами.  Эксперты виноделия и пищевой промышленности также ориентировались на современное […]Читати далі

 С 6 по 10 февраля 2017 года в Москве, в ЦВК «Экспоцентр» состоялась международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2017». Выставка, организованная «Экспоцентром», проводилась при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. «Продэкспо-2017» в очередной раз доказала свой статус крупнейшего в России и Восточной Европе продовольственного форума, […]Читати далі

20 апреля в Киеве состоится 8-я Ежегодная Международная бизнес-встреча «FoodMaster&PrivateLabel -2017: Лучшие бизнес-идеи года для развития сотрудничества ритейлера и поставщика». Учредитель конференции – B2B Медиа-группа TradeMasterGroup. Место проведения: город Киев, Конгресс-Холл «Космпополитъ». ДЕТАЛИ по тел.: 067-386-36-98, ok@trademaster.com.ua РЕГИСТРАЦИЯ http://foodmaster-2017.ticketforevent.com/ Аудитория конференции: более 350 владельцев и топ-менеджеров розничных сетей Украины, Европы и ближнего зарубежья (владельцев, генеральных, […]Читати далі