Все новости ярмарки Macfrut 2018

35-е ярмарка будет проходить в Римини с 9 по 11 мая 2018 года.
Колумбия – страна-партнер, Венето – регион-партнер, радиккио – символ мероприятия,
Конгресс тропических фруктов, международные этапы

Macfrut уже начал планировать ярмарку 2018 года, которая будет проходить в следующем году в выставочном центре Римини с 9 по 11 мая. Вновь Macfrut представит множество инноваций, анализируя и демонстрируя тенденции в разнообразной плодоовощной отрасли.

Это стратегические ориентиры для выставки, которая будет наполнена новыми функциями и содержанием, как для экспонентов, так и для посетителей, в очередной раз делая акцент на двух основных принципах: интернационализации и инновации.

Главной темой 35-й ярмарки станет радиккио, который превратился из плохого продукта в символ превосходства «Сделано в Италии». Положительная тенденция этого садоводческого продукта является хорошим примером «возрождения»: несколько лет назад ему также мало внимания уделялось из-за его низкого качества, но сегодня его высоко ценят потребители и высокая кухня.

Регионом-партнером будет Veneto, который всегда был одним из краеугольных камней итальянской плодоовощной отрасли, поскольку может похвастаться более чем 9 800 гектарами садоводческих культур, выращиваемых в открытом грунте и 20 000 гектарах фруктовых деревьев.

Чтобы доказать, что интернационализация остается одной из ключевых тем мероприятия, выбранной страной-партнером является Колумбия. На самом деле, многие бизнес-возможности теперь доступны этой стране после мирного процесса, который начался несколько месяцев назад. Колумбия является крупным импортером фруктов, ежегодно импортируя 350 000 тонн фруктов, из которых 100 000 тонн яблок также поступают из Европы и Италии. Есть также хорошие перспективы для рынка киви. Колумбия также является одним из ведущих производителей фруктов и овощей с ежегодным производством около 9 млн. тонн, из которых 1,8 млн. экспортируется, в том числе бананы, а также выращиваются другие виды тропических фруктов, такие как авокадо.

Одним из значимых нововведений станет Конгресс тропических фруктов, форум, который может стать ежегодным мероприятием, посвященным тропическим фруктам, сегмент, который все больше и больше ценится потребителями (в прошлом году потребление тропических фруктов в Италии выросло на 2,1% ). Будет представлен всеобъемлющий обзор в целях популяризации тропических фруктов с упором на то, где и когда он производится, как он транспортируется, как он сохраняется, как его продают и как его потребляют. Фактически, тропические фрукты все еще не очень хорошо известны среди потребителей, но также среди покупателей и менеджеров розничных магазинов.

Были подтверждены еще три инициативы нынешней ярмарки Macfrut: новые решения для розничной торговли, посвященные розничным магазинам в будущем, будут уделять особое внимание новому способу отображения тропических фруктов в магазинах; Macfrut Organic, в сотрудничестве с CCPB, уделяя особое внимание быстрорастущему сегменту органического сельского хозяйства, Италия – лидер в производстве экологически чистых фруктов и овощей; И Macfrut in the Field, где демонстрируются полевые машины и оборудование для прецизионного садоводства 2.0.

Учитывая, что Macfrut является не только торговой ярмаркой, но и международным центром развития плодоовощного сектора, уже подготовлена ​​программа первых дорожных шоу, которая будет направлена ​​на продвижение как ярмарки, так и итальянских фруктов и овощей в цепочке поставок. Будут задействованы три континента: Азия (Казахстан и Узбекистан), Африка (Эфиопия и Ангола) и Южная Америка (Колумбия и Чили). В связи с большим успехом «Macfrut in the Field» и международным интересом к итальянской сельскохозяйственной технологии, некоторые из этих этапов будут включать практические демонстрации сельскохозяйственной техники для садоводческого сектора.

Ярмарка Macfrut, организованная Cesena Fiera, состоялась в выставочном центре Римини 10-11-12 мая 2017 года.

Дополнительную информацию можно найти на сайте: www.macfrut.com
Елена Винченци и Алиса Камеллини
Международный пресс-офис Macfrut c/o fruitecom
Телефон 0039-059-7863894