26-27 апреля в Одессе пройдет VII Всеукраинская конференция «Вода в пищевой промышленности»

В Одесской национальной академии пищевых технологий при поддержке Ассоциации производителей минеральных и питьевых вод Украины, Международной академии наук и безопасности жизнедеятельности (МАНЕБ), Ассоциации производителей водоочистительной техники и доочищенной воды (АВТ) и Одесского завода минеральных вод «Куяльник» состоится VII Всеукраинская научно-практическая конференция «Вода в пищевой промышленности». Будут обсуждаться инновации и актуальные вопросы в сфере обработки воды для нужд пищевой промышленности. В том числе – перспективные технологии и современные реагенты для водоподготовки, новые методики и приборы для исследования показателей качества воды. Будут также затронуты проблемы нормирования, производства и качества бутилированной воды, а также защита от коррозии, эколого-энергетические и экономические аспекты использования воды в пищевой промышленности.

Информационную поддержку событию оказывает специализированный научно- аналитический журнал «Напитки. Технологии и инновации»: с наиболее интересными докладами можно будет ознакомиться на страницах издания.