1/3 шотландского виски на рынке оказалось поддельным

Группа ученых из Университетского центра исследования экологии, расположенного в Ист-Килбрайде, провела лабораторное исследование винтажного шотландского виски. Как оказалось, 21 из 55 представленных на исследование образцов оказался ненастоящий. Исследователями был выявлен как контрафакт, так и настоящий виски, но моложе, чем заявлено. Стоит отметить, что ученые исследовали в лаборатории редчайшие коллекционные образцы шотландского виски. Для определения подлинности благородного напитка они использовали радиоуглеродный анализ.

Во время лабораторных исследований ученые SUERC измеряли долю радиоактивного изотопа углерода в виски из каждой бутылки с целью определения точного возраста напитка.

Образцы для исследования были получены учеными от коммерческой структуры Rare Whisky 101, которая специализируется на торговле элитными алкогольными напитками. В компании по этому поводу отметили, что необходимость проведения лабораторных исследований была продиктована возросшей озабоченностью руководства Rare Whisky 101 касательно засилья поддельного алкоголя на вторичном рынке.

Исследование показало, что все десять представленных на исследование сортов односолодового виски, датированного 1 900 и более ранним годом, оказались поддельными. Общая стоимость 21 бутылки с фальсифицированным алкоголем составила 800 000 USD.