Українська галузева компанія по виробництву пива, безалкогольних напоїв та мінеральних вод ПрАТ «Укрпиво» повідомила про обсяги виробництва пива по Україні за 2025 рік і порівняла показники із минулим роком.Читати далі
Пивоварня «Уманьпиво» запустила віртуальний магазин у грі Ukraine GTA — одному з найбільших українських roleplay-проєктів із понад 300 тис. зареєстрованих гравців. У межах колаборації користувачі можуть купувати продукцію бренду безпосередньо в грі та використовувати її у віртуальному просторі, а сама пивоварня стала першою у своїй категорії, представленою на платформі.Читати далі
Виноробство
Новини
Пивоваріння
Новинка для крафтярів та домашніх майстрів: Anton Paar представляє компактний прилад pH2Go для точного вимірювання pH
На українському ринку з’явився новий портативний прилад для швидкого та точного визначення pH — pH2Go від компанії Anton Paar, яку в Україні офіційно представляє «Донау Лаб Україна». Новинка дозволяє лабораторіям, виробництвам харчових продуктів, пивоварням, виноробам та користувачам у сфері гідропоніки й акваріумів вимірювати pH за кілька секунд, використовуючи мінімальну кількість зразка. Прилад відзначається високою точністю, надійністю та простотою у використанні, а також інтеграцією з мобільним додатком для зручного відстеження та зберігання результатів.Читати далі
Актуально
Ексклюзив
Новини
Пивоваріння
10 років «Ципи»: трансформація пивоварні та плани на майбутнє від Олександра Шаталова
Гуцульська крафтова броварня «Ципа» за 10 років пройшла шлях від маленької сільської пивоварні до національного бренду з амбіційними планами розвитку. Засновник компанії Олександр Шаталов розповів про ключові етапи трансформації бізнесу, виклики пандемії та війни, а також про стратегію зростання продажів на найближчі роки.Читати далі
XIV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв
Думка експерта
Новини
Пивоваріння
Події
ЧОМУ ПІНИТЬСЯ ПИВО?
На XIV Форумі пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв, що відбувся 10–11 квітня 2025 року в Києві в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», пройшла дискусійна панель «Тонкощі пивного виробництва: технології та досвід». Модератором виступив виконавчий директор Асоціації «Незалежні броварні України», технолог First Dnipro Brewery – Дмитро НЕКРАСОВ. Темою обговорення, яку запропонувала компанія MCT Company, стало питання: «Чому піниться пиво: гашинг-ефект чи технологічні недоліки?».Читати далі
Ексклюзив
Новини
Пивоваріння
Власні дріжджі, рекуперація енергії та українська сировина: виробничі підходи Red Cat Brewery
Директор Red Cat Brewery Юрій Заболотній розповів про виробничі процеси, використання сучасних технологій та сировини, а також поділився заходами з оптимізації витрат і підвищення енергоефективності на пивоварні.Читати далі
Актуально
Виноробство
Новини
Пивоваріння
Події
Ринок напоїв
Технології напоїв
ЗАПРОШУЄМО ДО УЧАСТІ В ПОДІЯХ МЕДІАГРУПИ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ІННОВАЦІЇ TECHNOLOGIES AND INNOVATIONS MEDIA GROUP FOUNDED IN 2011
Медіагрупа «Технології та Інновації» входить у новий сезон із оновленою стратегією розвитку — створенням цифрової платформи T&I Agro Hub, що об’єднує знання, людей і події. Наші конференції, форуми та Академія Berry&Fruit стають не просто майданчиками для дискусій — це простір рішень, де український бізнес отримує інструменти для зростання. Ми зберігаємо силу друкованого слова, розвиваємо нові формати й запрошуємо вас бути частиною спільноти, яка формує аграрне майбутнє України — технологічне, відповідальне і справжнє. Читати далі
Виноробство
Виробництво міцних напоїв
Новини
Пивоваріння
145 нових гастролокацій Києва: ресторани, кафе, бари та кав’ярні, що з’явилися у 2025 році
У 2025 році в Києві відкрилися 145 ресторанів, кафе, барів і кав’ярень — підсумки року зібрала редакція The Village Україна.Читати далі
Виноробство
Новини
Пивоваріння
EasyDens–SmartRef-pH2Go: незамінне тріо приладів для контролю якості напоїв від Anton Paar
Визначити pH, температуру, густину, вміст екстракту та спирту у алкогольвмісних напоях можна швидко за допомогою трійки приладів від компанії Anton Paar, яку в Україні офіційно представляє «Донау Лаб Україна», – EasyDens, SmartRef і pH2Go. Прилади займають мінімальну площу, не складні в обслуговуванні й надають точні показники за лічені хвилини чи навіть секунди.Читати далі
XV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв
Актуально
Ексклюзив
Новини
Пивоваріння
Етикетка – обличчя бренду: Андрій Романов провів інтерактив «Вгадай пиво за етикеткою» на XV Форумі пивоварів
23 жовтня у Києві під час XV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбувся інтерактивний виступ засновника компанії TCD (Технології сучасного дизайну) Андрія Романова на тему «Етикетка як перший крок до формування впізнаваного бренду». Спікер поділився практичними порадами для пивоварів і дизайнерів, розповів про типові помилки у створенні етикеток та провів пізнавальний конкурс «Вгадай пиво за етикеткою».Читати далі
Реклама
1
3
1
3
2
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish