За год рынок крафтового пива в Нидерландах вырос на 8,2%

Рынок пива в Голландии за 2015 год увеличился на 1,8% до 115,3 млн. дал.

При этом, наиболее существенный рост продаж продемонстрировали сегменты безалкогольного пива, радлеров и крафтового пива.

Согласно отчету Союза пивоваров Нидерландов, продажи безалкогольного пива в прошлом году увеличились на 26,8%, радлеров и крафтового пива – на 13% и на 8,2% соответственно.

Хотя в структуре потребления основная часть приходится на пилзнеры (около 10 млн. гл), этот сегмент показал наименьший прирост среди всех остальных. Рост продаж этого сегмента в 2015-м году составил всего 0,2%.

В тоже время общее потребление пива и пивных напитков голландцами увеличилось на 2,6%.

Стоит отметить, что в Голландии 85,7% выпитого пива приходится на продукцию местных пивоваров.
Пиво занимает довольно значительную нишу в структуре потребления алкогольных напитков голландцами.

Так, 47% (против 45% в 2014-м году) населения при выборе спиртных напитков отдают предпочтение янтарному (67% мужчин и 28% женщин).

Как отмечается в отчете, пиволюбы Нидерландов предпочитают наслаждаться пивом дома. В рознице продается 64,7% хмельного. Однако, в минувшем году пивовары отметили рост продаж пива через сети HoReCa на 2,1%. Более всего, в ресторанной сфере вырос спрос на безалкогольное пиво и радлеры (+44% и 34,6% соответственно).

Производители крафтового пива увеличили свои продажи через сеть HoReCa на 11,8%.

Количество пивоваренных заводов в Нидерландах увеличилось со 120 в 2012 году до 300 предприятий в 2015-м.

Пивоваренный сектор обеспечил около 2,2 млрд. евро поступлений в бюджет страны. Это НДС, акцизы и социальные взносы. Производство и реализация пива обеспечивают порядка 65 000 рабочих мест.

Источник: beercomments.com.ua.