Всеукраїнський Конкурс ” Кращий дегустатор України-2024″ пройшов у Києві
В июле во Львове пройдет Международная двухдневная конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта»
Международная двухдневная конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта» соберет представителей садоводческой и перерабатывающей отраслей во Львове 1-2.07.2016 года.
1-2 июля 2016 года в г. Львов пройдет Международная научно-практическая конференция представителей садоводческой и перерабатывающей отраслей Украины, которая посвящена популяризации традиционных украинских напитков, изготовленных на основе фруктов, ягод, орехов, мёда и другого сырья.
Современные технологии предусматривают широкое разнообразие продукции, которую можно получить путем переработки фруктов и ягод. Напитки, изготовленные на основе натуральных ингредиентов и из натурального сырья, являются одними из самых популярных направлений переработки. Украина испокон веков славилась своими фруктовыми и ягодными наливками, плодово-ягодными винами, натуральными соками, ароматными настойками на основе фруктов, ягод, орехов, винограда.
Организатор конференции ‒ международный информационный проект «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации», ‒ главной идеей которого является именно популяризация современных технологий изготовления напитков.
Научный патронат конференции осуществляет Институт садоводства Национальной Академии аграрных наук Украины.
Цель конференции – аккумулировать лучший международный и украинский опыт изготовления современных и традиционных напитков через внедрение современных технологий выращивания фруктов и ягод, использование новейшего оборудования, природных ингредиентов, содействовать продвижению этой продукции на внутренний и зарубежные рынки.
Участники конференции ‒ владельцы и руководители садоводческих и перерабатывающих предприятий, главные специалисты этих предприятий, маркетологи, учёные, представители торговых и ресторанных сетей, СМИ.
Львов не случайно стал местом проведения конференции, ведь именно в западной Украине издавна практиковалось изготовление народных напитков на основе фруктов и ягод. И сегодня львовянам есть что показать в этом плане. С целью демонстрации передового опыта организаторы объявляют двухдневную программу конференции, которая включает посещение успешных садоводческого и ягодного хозяйств, а также перерабатывающего предприятия.
В рамках Международной научно-практической конференции будет организована Дискуссионная трибуна, участники которой выскажут свою позицию по реформированию регуляторной политики в отрасли, наметят пути дальнейшего успешного развития. Ряд выступлений будет посвящен развитию отрасли в контексте вступления в силу Соглашения об ассоциации Украины с Европейским Союзом. По результатам дискуссии будет подготовлен Итоговый документ, который все органы власти должны будут принять к сведению.
Во втором тематическом блоке участники конференции ознакомятся с последними научными разработками в области переработки фруктов и ягод, узнают о новых технологиях и инновациях в оборудовании для изготовления напитков, обсудят современные подходы к продвижению напитков на рынке, обменяются опытом внедрения органического садоводства в Украине и изготовления органических напитков.
Уже по традиции мероприятий, которые организовывает проект «Садоводство и виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации», в рамках Международной конференции состоится «круглый стол», который проведут специалисты по вопросам защиты интеллектуальной собственности при поддержке Генерального юридического партнера конференции ‒ компании «Пахаренко и партнеры».
В программе Конференции ‒ выставка новых технологий, оборудования, ингредиентов, упаковочных материалов. Также состоится презентация продукции садоводческих и перерабатывающих предприятий и презентация оригинальных украинских напитков и продуктов на основе фруктов и ягод.
Международная научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта» пройдет под эгидой Министерства аграрной политики Украины, под патронатом городского главы Львова Андрея Садового. Конференции оказывают содействие Ассоциация «Укрсадпром» и Гильдия медоваров Украины.
Генеральный партнер конференции ‒ компания «Сингента».
Генеральный юридический партнер ‒ компания «Пахаренко и партнеры».
Генеральный информационный партнер ‒ Первый Деловой телеканал.
Эксклюзивный медиа-партнер – агентство «Интерфакс-Украина».
Главный медиа-партнер ‒ журнал «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации».
Условия участия в работе конференции:
Стоимость участия ‒ 1600 грн.
(Цена включает в себя кофе-брейк, обеды, фуршет; обслуживание во время мероприятия; участие в презентации фруктов и ягод, а также напитков и блюд; пакет Участника Конференции с информационными материалами; подробный пост-отчет о мероприятии с базой контактов и финальные презентации спикеров, отправленные электронной почтой).
Партнер конференц-проекта отель «Спутник» предоставляет участникам конференции 20-процентную скидку на оплату проживания в гостинице.
Внимание: для подписчиков журнала «Садоводство и виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации» установлены льготные условия участия в конференции (скидка 10%).
Координатор проекта:
Наталья Рачинская: тел. +38 (096) 650-84-89 e-mail: gallery_drinks@mail.ru
Для регистрации участников обращайтесь:
Ірина Калюжна 096 458 76 82
Елена Сыдий: тел. +38 (068) 046-29-85
Для регистрации партнеров конференции:
Ольга Роман: тел. +38 (097) 682-21-82, +38 (099) 186-24-76
Анна Панкратенкова: тел. +38 (097) 759-25-83, +38 (095) 607-09-04