Украинская плодоовощная корзина продолжает быстро дешеветь

 Украинская плодоовощная корзина продолжает быстро дешеветь

Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 28 мая по 3 июня 2016 года) снизился еще на 11,6%, после падения на 5,1% неделей ранее. Таким образом, цены снижаются уже пять недель.

Как и неделей ранее, на предыдущей неделе снижение цен снова наблюдалось во всех без исключения сегментах плодоовощного рынка Украины. При этом наиболее существенно снизилась стоимость овощей борщового набора – на 22,7% всего за одну неделю. Это было обусловлено ростом предложения овощей нового урожая и снижением цен на них. Отметим также снижение цен на картофель на 17,2%.

В сегменте тепличных овощей цены на томаты оставались стабильными, в огурцы за неделю подешевели сразу в два раза на фоне отсутствия экспортного спроса при прогрессирующем росте предложения.

Фруктовый сегмент снизил свою стоимость наименее значительно – всего на 1% за неделю. При этом снижение цен на землянику садовую отмечалось на уровне 10%, а на банан – на 3,7%, однако это было почти полностью компенсировано достаточно резким ростом цен на черешню, спрос на которую превышал предложение.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар