Триває відбір зразків на IV Всеукраїнський дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT і на премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2025

Відкрита реєстрація для участі у IV Всеукраїнському професійному дегустаційному конкурсі INDEPENDENT CRAFT та премії UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2025. Вже вшосте конкурс організовує Асоціація крафтових дистилерів України. Зараз триває відбір зразків для участі в конкурсі. А вже на початку квітня будуть оголошені переможці та вручена премія UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2025.

Дегустаційний конкурс передбачає такі етапи:

10.02 – 31.03 – зір зразків, розподіл за категоріями;
31.03 – 03.04 – складання карт і шифровка, складання графіку роботи журі за категоріями напоїв;
04.04 – 06.04 – засідання журі за категоріями напоїв;
07.04 – 10.04 – фінальний підрахунок результатів і виведення протоколів.

Напої оцінюватиме професійне журі – сомельє, технологи, дегустатори, міксологи, досвід і знання яких гарантують незалежну оцінку напоїв задля сприяння розвитку якості крафтового напрямку. За словами організаторів, високий професійний рівень конкурсу допомагає також тримати голова журі – президент Асоціації сомельє України Іван Бачурін.

«Асоціація крафтових дистилерів України проводить конкурс вже вшосте і тримає першість у оцінюванні вітчизняних міцних спиртних напоїв. Ми розробили і проводимо цей конкурс для об’єктивної оцінки стану ринку крафтових міцних напоїв, якості, рецептур, асортименту. Наша мета – представити споживачеві дійсно якісні та смачні українські напої. Ми прагнемо виділити кращих і створити для них сприятливі умови для зростання і просування», – кажуть організатори.

Як стверджують організатори, Independent Craft — це можливість для крафтових виробників будь-якого масштабу отримати професійну оцінку свого продукту, стати в один ряд із найкращими та відкрити нові горизонти для свого бізнесу.

«Багато хто з крафтярів наразі у процесі становлення або легалізації виробництва. Все змінюється кожен день, але в наших силах контролювати, аби напої змінювались лише на краще. Тому минулого року, на честь 5-ї річниці конкурсу, ми запровадили нову відзнаку – КРАЩИЙ У КАТЕГОРІЇ та спеціальну регулярну, щорічну премію PROFI CHOICE – вибір професіоналів, де кращих з найкращих оцінює спеціальне журі представників HoReCa та рітейлу, що аналізують напої в контексті їх споживчих перспектив», – розповідають організатори.

Анкета та інформація за посиланням тут.

Читайте також: Велика дегустація Gigi Winery та показ фільму «Хороший рік»

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 250 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 170 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 170 грн.

Передплата триває!