1. Home
  2. обладнання

Tags : обладнання

BrauBeviale 2026: три дні, вісім павільйонів і технологічні рішення для виробників напоїв

BrauBeviale 2026: три дні, вісім павільйонів і технологічні рішення для виробників напоїв

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 20.10.2026

Європейські виробники напоїв стикаються з новими технологічними викликами та необхідністю ухвалювати інвестиційні рішення на всіх етапах виробничого ланцюга. Виставка BrauBeviale, яка відбудеться 10–12 листопада 2026 року в Нюрнберзі (Німеччина), представить технологічні рішення для актуальних потреб виробників пива, вина та безалкогольних напоїв. Серед них — інноваційні процеси ферментації, розроблення безалкогольних напоїв, технології очищення води, сучасні системи очищення та полегшена багаторазова упаковка. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі

CIP у харчовій промисловості

CIP у харчовій промисловості

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 20.10.2026

Практичний досвід модернізації власного виробництва став основою створення у 2025 році окремої компанії — ТОВ «Опілля Інжиніринг», що виросла з інженерного напряму пивоварні «Опілля». Набутий під час модернізації пивоварні досвід команда перетворила на інженерні рішення для ширшого кола підприємств харчової промисловості. Сьогодні компанія проєктує та виготовляє технологічне обладнання, зокрема автоматизовані CIP-станції для очищення виробничих контурів без розбирання обладнання. У цьому матеріалі розглянемо принципи роботи CIP, контроль параметрів миття та технічні рішення, що допомагають забезпечувати повторюваність гігієнічних процесів, стабільність виробництва й раціональне використання ресурсів.Читати далі

Vinologist отримала нове обладнання за грантової підтримки FAO та Посольства Італії

Vinologist отримала нове обладнання за грантової підтримки FAO та Посольства Італії

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.10.2026

Виноробня Vinologist отримала нове технологічне обладнання в межах грантової програми FAO, профінансованої Посольством Італії в Україні. Зокрема, виноробня отримала пневматичний прес і резервуар із системою охолодження. Нещодавно виноробню відвідали Посол Італії в Україні Карло Формоза та представники FAO Ukraine. Читати далі

Знання та практичний досвід: секрет успіху компанії L – INOX

Знання та практичний досвід: секрет успіху компанії L – INOX

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.01.2026

Понад чверть століття сімейна компанія L – INOX зі Словенії займається проектуванням та виробництвом ємностей з нержавіючої сталі та пневматичних пресів, призначених для використання у хімічній, фармацевтичній, енологічній, харчовій та інших галузях промисловості. Зараз це потужне, високотехнологічне виробництво, яке починало свою історію ще у 1992 році з виробництва контейнерів з нержавіючої сталі у невеликому приміщенні площею 100 квадратів. З часом замовлень більшало, виробничі потужності зростали, і вже через чотири роки бізнес пере несли з Village Podraga у Словенії до промислової зони Батує. Нині, через роки сімейний бізнес успішно продовжує розвивати нове покоління родини Лозей, які роблять його успішним, конкурентним та затребуваним, серед іншого на професійному виноробному ринку. Обладнання L – INOX також успішно працює на українських виноробнях Закарпаття. Читати далі

EasyDens–SmartRef-pH2Go: незамінне тріо приладів для контролю якості напоїв від Anton Paar

EasyDens–SmartRef-pH2Go: незамінне тріо приладів для контролю якості напоїв від Anton Paar

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.01.2026

Визначити pH, температуру, густину, вміст екстракту та спирту у алкогольвмісних напоях можна швидко за допомогою трійки приладів від компанії Anton Paar, яку в Україні офіційно представляє «Донау Лаб Україна», – EasyDens, SmartRef і pH2Go. Прилади займають мінімальну площу, не складні в обслуговуванні й надають точні показники за лічені хвилини чи навіть секунди.Читати далі

ТОВ «Опілля Інжиніринг»: історія пивоварні, що переросла в сучасний інженерний центр харчової промисловості

ТОВ «Опілля Інжиніринг»: історія пивоварні, що переросла в сучасний інженерний центр харчової промисловості

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 02.12.2025

Нещодавно директорка та співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Надія Ящук відвідала пивзавод «Опілля» і на власні очі побачила, як підприємство за останнє десятиліття переросло зі звичайної пивоварні у потужний інжиніринговий центр харчової промисловості. Масштаб оновлень вражає — і за словами Євгена Блохіна, директора «Опілля Інжиніринг» і заступника директора «Опілля», це лише початок нового етапу розвитку компанії.Читати далі

Енергоефективність і контроль якості: як працює львівська броварня «Хмільний лев»

Енергоефективність і контроль якості: як працює львівська броварня «Хмільний лев»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 08.10.2025

Львівська броварня «Хмільний лев», що працює на власному обладнанні та виробничих приміщеннях, системно інвестує у розвиток технологій, енергоефективність і якість продукції. Як розповів комерційний директор і співвласник компанії Юрій Павлюх, підприємство використовує імпортний хміль, базовий світлий солод українського виробництва та спеціальні імпортні солода, локальну воду, а також впроваджує сучасні рішення у водопідготовці, логістиці та енергозбереженні.Читати далі

Agro2Food 2025 – основне місце зустрічі ключових гравців харчової промисловості: 120+ учасників, 350+ брендів технологій на одному майданчику!

Agro2Food 2025 – основне місце зустрічі ключових гравців харчової промисловості: 120+ учасників, 350+ брендів технологій на одному майданчику!

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 02.10.2025

28-30 жовтня 2025 року в Києві відбудеться провідна виставка технологій, обладнання, рішень для агропереробки та харчової промисловості Agro2Food, яка стане головним місцем зустрічі харчової промисловості України! Журнали «Ягідник» і «Садівництво та Овочівництво» – інформаційні партнери події.Читати далі

Сучасне обладнання – українським виноробам

Сучасне обладнання – українським виноробам

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 17.03.2025

Словенська компанія L – INOX з більш ніж 30-річним досвідом роботи у сфері виробництва технологічного обладнання спеціалізується на проектуванні та виробництві ємностей з нержавіючої сталі та пневматичних пресів, призначених для різних галузей промисловості (хімічної, фармацевтичної, енологічної та харчової). Завдяки виваженій ціновій політиці та високій якості компанія вже налагодила поставки виноробам Закарпаття. За ініціативи співзасновниці журналу «Напої. ТІ» Надії Ящук, було прийнято рішення організувати для українських виноробів професійний ознайомчий тур у Словенію, який пройшов з 11 по 14 березня. Учасники туру відвідали виробництво L-Inox і виноробні, де використовують це обладнання, для того, щоб на власні очі впевнитися у високій якості продукції компанії і укласти угоди про придбання обладнання. Адже, незважаючи на важку ситуацію в країні, українське виноробство активно розвивається, висаджуються нові виноградники, якість вин рік у рік поліпшується.Читати далі

Інноваційне обладнання від SST для виробництва соків

Інноваційне обладнання від SST для виробництва соків

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.03.2025

Щороку світовий ринок переробки фруктів та овочів стає все потужнішим. З огляду на це постійно зростає й попит на високоякісне обладнання для переробки від сучасних виробників. Львівська компанія Stainless Steel Technologies (SST) створює сучасні технологічні рішення, що відповідають найвищим стандартам якості. Адже кінцевий результат суттєво залежить саме від якості устаткування та досконалості технологічних процесів. Читати далі

© 2011-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian