Технології та Інновації, №1-2 (30-31) 2014

Опис

НОВОСТИ

СОБЫТИЯ

Обсудить план работы в 2014 году собрались представители виноградарско-винодельческой отрасли

ИЗ ПЕРВЫХ УСТ

«Куда бы мы ни пришли – в Европу или Россию – от виноделов требуется выпуск натуральной качественной винопродукции», – Вячеслав Власов

Анализ основных показателей развития виноградарской отрасли Украины

АКТУАЛЬНО

Украинское вино с импортным привкусом, или Что мешает производству качественного отечественного продукта

Садоводство, виноградарство и виноделие в цифрах

Выставка «Вино и виноделие» – площадка для общения, развития, принятия решений

ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО

Сочно, натурально, яблочно

Новое слово в защите растений от BERTHOUD

В моем идеальном саду…

Орвего® – современный фунгицид для защиты винограда от милдью. Н.В. Алейникова, П.А. Диденко, В.Н. Шапоренко, НИВиВ «Магарач»

Интенсивные насаждения яблони

Ланнат 20 р.к. надежный защитник сада. О.Г. Власова, Институт защиты растений НААН

Правила размещения виноградников для создания оптимальных условий для фотосинтеза

Перспективы применения комплексного минерального удобрения Биофора в виноградарстве. Н.А. Якушина, Н.В. Алейникова, Е.С. Галкина, НИВиВ «Магарач»

IONNYзированная защита урожая

Точка опоры от Spinazze Group

Роль сорта в виноградарстве. В.Ю. Юрченко, М.А. Костик, ООО НВФ «Ампелос»

ВИНОДЕЛИЕ

Alma mater вин от компании «Инвест Плюс»

Феникс СД

«Режиссер» виноградников Шабо

Вина Shabo: хрупкое равновесие ягоды, технологий и души

Трансформация сахаров и органических кислот в ягодных соках при производстве напитков и вин. А.Л. Панасюк, Е.И. Кузьмина, О.С. Егорова, ВНИИ ПБиВП

ПРОИЗВОДСТВО КРЕПКИХ НАПИТКОВ

Изысканная граппа и аристократический бренди – подарки Херсонской земли

ПИВОВАРЕНИЕ

«Солом’янська броварня» – за повышение культуры потребления пива

ПРОИЗВОДСТВО ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Там, где с душой варят пиво…

Надежность и качество от PSS Svidník, a.s.

ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Новейшие технологии компании Metrohm для контроля качества напитков и сырья для их производства

ЭКСКЛЮЗИВ

«Наша цель – эффективное производство без потерь!», – Вячеслав Гончаров, заместитель директора по производству Дома марочных коньяков «Таврия»

ЮРИДИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ

Разница в стоимости оригинального и «сомнительного» лекарства – цена здоровья, а иногда и жизни – Александр Пахаренко, партнер патентно-правовой фирмы «Пахаренко и партнеры»

Требование для получения лицензии на производство алкогольных напитков, а также шаги при условии прекращения действия лицензии

ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

Яблочный успех

ДАЙДЖЕСТ