«Напитки. Технологии и Инновации». Увидел свет новый выпуск журнала, посвященный пиву

 ПИВО КАК БИЗНЕС. И НЕ ТОЛЬКО

Последние десятилетия перевернули отношение к пиву как обыденному напитку для простого люда. Выпить пива в эксклюзивном ресторане теперь считается признаком хорошего вкуса. Конечно, если пиво хорошее. Соответственно, и пивоварение как бизнес тоже становится все более и более популярным. 

Проект «Напитки. Технологии и Инновации», будучи информационным партнером крупнейших «пивных» мероприятий, как, например, международная выставка Brau Beviale, погружается в «пивную» тематику все больше и больше. Раскрывая огромные возможности, которые дарит сегодня рынок пивоварения для бизнеса, акцентируя на инновациях и новейших технологиях производства, презентуя опыт как современных ресторанов-пивоварен и мини-пивзаводов, так и крупных заводов с многолетними традициями и опытом, журнал «затребовал» дополнительные информационные площади. Так и родилась идея создать специальный выпуск, посвященный Его Величеству Пиву.

В первом спецвыпуске для вас, дорогие читатели и партнеры, собрана информация из разных стран мира: актуальные новости пивного рынка, репортажи с выставок, посвященных технологиям пивоварения, интервью специалистов и научные статьи об отдельных аспектах производства пенного напитка. Все это подается в ракурсе инноваций, новых подходов, современных технологий и оборудования. 

Собственно, весь наш проект «Напитки. Технологии и Инновации» строится на этих принципах. 

Продолжается подписная кампания на 2016 год, и все подписчики журнала «Напитки. Технологии и Инновации» получат вместе с основным изданием еще и специальный «пивной» выпуск в подарок. Присоединяйтесь к числу друзей и партнеров проекта! 

Ваша Екатерина Конева, главный редактор