Drinktec 2017: более 76 000 посетителей, побиты рекорды предыдущих выставок

Drinktec  – самая важная в мире инновационная и инвестиционная платформа.  Благодаря более чем 76 000 посетителям из более чем 170 стран, Drinktec  запечатлел самый лучший результат за свою 66-летнюю историю, и превзошел все ожидания. Количество посетителей увеличилось на 10 000 по сравнению с предыдущим событием в 2013 году. В частности, на международном уровне ярмарка смогла снова увеличить посещаемость, на этот раз на 12 %. Таким образом, соотношение посетителей из-за пределов Германии выросло до 67 %. Количество экспонентов увеличилось до 1 749 из 80 стран. В основном это связано с торговой выставкой  винных технологий SIMEI, которая впервые была проведена как часть Drinktec, а также ростом числа представителей на самом мероприятии.

Фоторепортаж

Drinktec- 2017, состоявшаяся 11-15 сентября в Мюнхене, зарекомендовала себя не только самой важной мировой инновационной платформой в отрасли, но и самой важной инвестиционной платформой.

Вердикт Волкера Кронседера (Volker Kronseder), президента Консультативного совета drinktec и председателя Ассоциации производителей напитков и молочных технологий VDMA, после пятидневной ярмарки был чрезвычайно позитивным:

– Для меня это был лучший Drinktec за все годы проведения выставки. Особенно интересные аспекты заключались в том, что SIMEI впервые был интегрирован в Drinktec, был установлен новый рекорд по количеству представителей. Мы снова смогли достичь  высокой степени международной значимости, включая многих высокопоставленных посетителей. Эта ярмарка даст мировой индустрии напитков и продуктов питания большой импульс в течение следующих четырех лет.

Ричард Клеменс, управляющий директор Ассоциации по обработке пищевых продуктов и упаковочных машин VDMA, также выразил свой восторг:

 – Drinktec снова превзошел наши высокие ожидания. Мы на седьмом небе от международного размаха и компетентности посетителей! Drinktec – законодатель моды (тренд-сеттер): фокус внимания посетителей был направлен на инновационные решения для завтрашних приложений.

Эрнесто Аббона, президент Unione Italiana Vini (UIV), сделал следующий вывод для своей ассоциации:

– Мы очень гордимся тем, что SIMEI  вышла за рамки своих национальных границ и вместе с Drinktec открыла двери к интернационализации для наших компаний. За последние дни я говорил с рядом наших представителей, и все они согласились, что выставка прошла успешно. Мы смогли обратиться к новым целевым группам из южного полушария, с которыми мы бы не смогли наладить контакт другим способом. Как и ожидалось, урожай винограда сократил число виноделов, которые присутствовали из некоторых европейских и североамериканских стран.

Первоклассный вердикт дали представители Drinktec 2017, подчеркнув выдающуюся важность выставки для всей отрасли. Председатель KHS, профессор д-р . Маттиас Наймеер  (Prof. Dr. Ing Matthias Niemeyer), назвал  Drinktec платформой для всей отрасли и экспертов по всему миру. Drinktec предлагает участникам идеальные условия для демонстрации продуктов и инноваций.

Кристоф Кленк, генеральный директор KRONES, выразил мнение многих своих коллег, когда сказал: «В целом, Drinktec  для KRONES – это выставка, которая превзошла все остальные».

По мнению Джанфранко Зоппаса Gianfranco Zoppas, председателя SIPA, Drinktec  является «эталоном для нашей отрасли. Мы чрезвычайно довольны не только количеством, но и качеством наших посетителей». Доктор Райнер Брамбах Rainer Brambach, из EnviroChemie заявил: «Drinktec удается объединить деятелей и влиятельных людей со всего мира – эта концентрация уникальна для нас».

Успех SIMEI

Следует отметить, что интерес к вину, игристым винам и спиртным напиткам среди посетителей выставки удвоился, в основном за счет выставочной площади для SIMEI. Марцио Дал Син (Marzio Dal Cin), президент Anformape (Национальная ассоциация поставщиков машинного оборудования и продуктов для виноделия), подвел итог отзывов своих членов, которые там выставлялись, следующим образом : «Впечатление участников SIMEI очень хорошее по большей части. Присутствие многих международных посетителей, особенно из южного полушария, является очень позитивным аспектом и причиной, по которой компании верят в этот проект». Кристина Бертоласо (Cristina Bertolaso) из одноименной компании выразила аналогичное мнение: «SIMEI в Мюнхене – это выигрыш, потому что он принес нам много новых потенциальных клиентов. Мы готовы завоевать новые рынки». Карло Гай Carlo Gai, глава GAI, отметил: «Итальянские винодельческие технологии пользуются уважением во всем мире, и мы определенно должны воспользоваться возможностью представить их такой большой международной аудитории».

Успех для масел и жиров – более высокая посещаемость из сегмента для жидкой пищи

Потрясающий успех получило решение об интеграции масел и жиров. Единственная в Европе торговая выставка для производства и дальнейшей переработки растительных животных масел и жиров также была представлена на Drinktec. В секции C1 приняли участие 49 экспонентов из 16 стран. Синергизм с Drinktec был в первую очередь в области жидкой пищи, где часто используются аналогичные машины и компоненты. Комбинация Drinktec и масел + жиров встретила положительный отклик у посетителей выставки, о чем свидетельствует увеличение числа посетителей из сегмента жидких продуктов с 8700 до 10 700.

PRO FachHANDEL

PRO FachHANDEL, ведущая торговая выставка для всей немецкой торговли напитками и удобством, также была проведена впервые как часть Drinktec 2017.

Главное событие для посетителей со всего мира

В частности, количество посетителей из-за рубежа свидетельствует о том, что Drinktec является всемирным событием и по праву считается глобальным экономическим саммитом отрасли. Количество посетителей из Китая составило более 2000 человек, что на 65 % больше. Это означает, что Китай уже занимает второе место в рейтинге топ 10 ведущих стран происхождения посетителей – за Италией, что также зафиксировала резкое увеличение благодаря SIMEI: примерно на 45 процентов – до 5 240 посетителей. Отмечен и высокий рост посещаемости из Южной Америки. SIMEI, очевидно, помогли увеличить число посетителей из Аргентины до 545 (рост на 165 %). Из Бразилии приехало 1100 посетителей,  рост на 40%. Франция, также страна вина, заняла четвертое место в этом году со 1800 посетителями. Помимо Италии, Китая и Франции в первую десятку вошли Россия (1 857 посетителей), Великобритания (1 619), США (1 570), Австрия (1 567), Испания (1 254) и Нидерланды (1 221).

Лучшие оценки для программы поддержки

Почти все посетители (97 %) оценили выставку, как на «отлично», а 96 % намерены вернуться в 2021 году. Новые выставочные площадки также были восприняты хорошо: 88 % посетителей выразили положительное мнение о SIMEI, а 93 %  хвалили зону Home & Craft. Многочисленные события в программе поддержки – сетевые платформы, награды, конференции и форумы – также встретили подавляющее одобрение. Пивовары со всего мира были привлечены, например, к Place2beer. Зал Innovation Flow Lounge, созданный в 2013 году особенно для посетителей из областей продаж и маркетинга, привлек около 1000 заинтересованных участников со всего мира.