На фоне мировой глобализации и стандартизации, погоне крупных транснациональных компаний за сверхприбылью и первенством в объемах производства, всегда есть и будут «бунтари», которые идут против системы. Это люди искусства. А пивоварение – это великое искусство. В мире все больше и больше становятся популярными мини-пивоварни. Крафтовое пиво уже вышло за рамки ресторанов и пабов. В Украине это движение интенсивно набирает […]Читати далі

Компания «Интер-Трейд» с 2009 года занимается проектированием, изготовлением, монтажом и введением в эксплуатацию оборудования в различных отраслях. Имея за плечами опыт сотрудничества с ведущими украинскими пивзаводами и изучив пивоварение в разных странах, основатели компании Олег Лабунский и Роман Бодлак использовали лучшие технологические и технические решения для создания во Львове небольшой, но очень современной пивоварни. «Напитки. Технологии и Инновации» побывали […]Читати далі

 Компания BdB Bier-Know how GmbH представляет 500-летнюю традицию натурального баварского пивоварения, 40-летнюю традицию машиностроения в области пивоварения, а также 32-летний международный опыт в устройстве малых, средних пивзаводов и пивзаводов в ресторанах от 250 л до 100 гл. География реализованных ею проектов простирается от Кореи, Японии, Китая и Казахстана до Европы, США, Австралии. В сотрудничестве с компанией Profimalt, представителем BdB в […]Читати далі

Доступ к чистой воде для каждого имеет жизненно важное значение. В течение последних лет требования к качеству чистой воды значительно возросли. Оборудование, которое должным образом обрабатывает воду, проектирует, производит и поставляет компания EUROWATER. Основой ее продукции являются высоконадежные автоматические установки собственного производства с длительным сроком службы с комплектующими от лучших европейских производителей. Компания EUROWATER основана в 1936 году в […]Читати далі

 Компания «Интер-Трейд», основанная Олегом Лабунским и Романом Бодлаком, начала свою деятельность на украинском рынке в сфере промышленного инжиниринга в 2009 году в городе Львов. Сегодня она признана не только на территории Украины, но и в Молдове, России и Беларуси. Заказчики ценят компанию за надежность и качество выполненной работы, разумную ценовую политику. Основные направления «Интер-Трейд» – работы по проектированию, […]Читати далі

 Успех имеет тот, кто постоянно развивается. Такое утверждение особо верно для предприятий и поставщиков пищевой промышленности. Эта отрасль, как никакая другая, подвержена постоянным изменениям, иногда с экстремально коротким жизненным циклом товара. Кроме того, следует учитывать строгие гигиенические и законодательные нормативные акты и предписания.  KROHNE решает все эти задачи и предлагает своим клиентам продуманные решения для такого сложного рынка, покрывающие потребности в измерительной […]Читати далі

 Достаточно часто эксперты и участники винодельческого рынка Украины отмечают несовершенство норм контроля качества вина и дистиллятов. Проведя колоссальную исследовательскую работу, один из ведущих украинских ученных, академик Национальной академии аграрных наук Украины, доктор технических наук, профессор Александр Луканин представил собственную оценку ситуации с контролем качества украинских вин, а также привел примеры функционирования эффективной системы контроля в […]Читати далі

 В нынешней непростой финансовой ситуации в мире производители знают рычаги, с помощью которых можно расширить свои рынки сбыта. Прежде всего – это улучшение качественных показателей собственной продукции, приемлемые цены, а также положительные отзывы со стороны клиентов. Приобретение современного и усовершенствованного оборудования вызвано стремлением предприятия к освоению новых технологий производства, повышению уровня конкурентоспособности за счет обеспечения сжатых сроков на изготовление, […]Читати далі

В дополнение к статье Н.С. Аникиной, иллюстрирующей применение в исследовательской лаборатории института «Магарач» жидкостного хроматографа SHIMADZU модели LC-20 со спектрофотометрическим детектором для контроля состава натуральных и синтетических красителей, уместно предоставить вниманию читателей информацию о применении других видов аналитического оборудования SHIMADZU в лаборатории контроля качества вина. Например, использование такого же жидкостного хроматографа SHIMADZU модели LC-20, но с флуоресцентным детектором позволяет определять […]Читати далі

Компания MOLINART Grup представляет уникальную технологию производствоа емкостей из нержавеющей стали «TECNOTANK™»! Для одних кризис – это крах всего. Для других – это стимул к действию, поиску новых решений, усовершенствованных технологий, переход на новые уровни производственных процессов. Несмотря на сложности в мировой экономике, наблюдается стремление производителей расширить свои рынки сбыта благодаря повышению качества продукции и приемлемым ценам.  Существующие проблемы […]Читати далі