Beer&Craft Drink Forum зібрав у Рівному представників галузі з усієї України

Сьогодні у Рівному розпочав свою роботу XVIIІ Форум пивоварів, дистилерів та виробників напоїв Beer&Craft Drink Forum – одна з найавторитетніших професійних подій пивоварної галузі України, яка вже багато років об`єднує виробників пива, дистилятів та інших напоїв, технологів, постачальників обладнання, сировини й пакувальних матеріалів, представників науки, ритейлу та ресторанного бізнесу, організований медіагрупою «Технології та Інновації».

Під час форуму працює виставка обладнання, технологій, інгредієнтів, пакувальних рішень і матеріалів для виробництва пива та інших напоїв, відбувають презентації новинок, дегустації продукції українських виробників і фуд-партнерів, професійне спілкування та ділові зустрічі. Також відбудеться традиційний  Благодійний аукціон на користь ЗСУ.

У формі беруть участь представники галузі з різних куточків України: Харкова, Дніпра, Запоріжжя, Києва, Одеси, Умані, Івано-Франківська, Житомира, Ужгорода і, звісно, Рівного, а також давній друг і партнер медіагрупи «Технології та Інновації» Йіндржих Хейн з Чехії, який приїхав з цікавим виступом.

З вітальними словом до учасників звернулися організатори заходу – Катерина Конєва та Надія Ящук, як нагадали про створення Форму та і історію крафтового пивоваріння:

-Уже понад 10 років ми разом з пивоварами розвиваємо галузь, пропагуємо та популяризуємо якісний продукт, просуваємо та розповідаємо про нові технології.

Уже завтра учасники вирушать у бізнес-тур на провідні підприємства Рівненщини та Волині— пивоварню «Волинський Бровар», пивзавод «Рівень», де матимуть можливість ознайомитися з сучасними виробництвами, поспілкуватися з власниками та технологами, побачити новітні виробничі рішення й обмінятися практичним досвідом.

XVIІI Beer&Craft Drink Forum — це професійний майданчик, де зустрічаються люди, які формують майбутнє українського пивоваріння. Тут народжуються нові партнерства, обговорюються технології, що визначають розвиток галузі, і приймаються бізнес-рішення, які допомагають українським броварням ставати сильнішими, а їхнім брендам — впізнаваними в Україні та світі.

Читайте також: CIP у харчовій промисловості