Від ідеї до рішення: як FDB та Fanatic створили власну систему фільтрації пива
Якими новинками потішили українські броварні споживачів? Читайте про це в нашій постійній рубриці «Що на крані?». Читати далі
Хорватська компанія Letina – один із провідних виробників технологічних місткостей із нержавіючої сталі для великих і малих виробників вина, пива, сидрів та інших напоїв. Компанія почала працювати з 1963 року, і відтоді вона допомагає виробникам з різних куточків світу виготовляти якісні напої, які вражають своїх споживачів. Яке обладнання є в асортименті компанії та які його […]Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
Одеський чорний: походження та особливості сорту-візитівки України
Одеський чорний – сорт-визітівка України на винній карті України. Виробники в різних куточках України роблять чудові вина з цього сорту, які перемагають на дегустаційних конкурсах міжнародного рівня. Читати далі
Традиційно, у другу суботу червня святкують Всесвітній день джину (цього року це 8 червня). Джин має багату історію. Читати далі
18 травня в ННЦ «Інститут виноградарства та виноробства» відбувся перший Всеукраїнський фестиваль, присвячений Дню сорту Одеський чорний.Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
Ужгородський національний університет та Одеський національний технологічний університет підписали меморандум про співпрацю
29 травня до Ужгородського національного університету завітали представники Одеського національного технологічного університету. У результаті підписано меморандум про співпрацю між навчальними закладами.Читати далі
Команда Wines of Ukraine анонсувала унікальний проєкт – «ТОP 24 BEST WINES OF UKRAINE», у межах якого будуть визначати найкращі вина України. Читати далі
Австрійська компанія SALM нині є одним з найповажніших у Європі виробників обладнання для пивоваріння зі столітньою історією й усталеними традиціями.Читати далі
Виноробство
Виробництво міцних напоїв
Новини
Роль технологій штучного інтелекту у виробництві алкогольних напоїв
Власники брендів алкогольних напоїв використовують штучний інтелект (ШІ) як інструмент дослідження та допомогу в розробці нових продуктів. Ця технологія має потенціал для надання додаткових переваг у діяльності компанії, від управління доходами – до ефективності виробництва. Читати далі
Ukrainian Wine Festival відбудеться 14–16 червня у Львівському Палаці мистецтв. На фестивалі зберуться винороби з різних куточків України, щоб презентувати свої вина новим споживачам і просувати винну культуру. Читати далі
Реклама
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish