Как сообщает издание «Пражский экспресс», контейнер размером 6 × 2,5 метра разделён на две части: варочный цех с системами очистки и охлаждения, и бак для брожения объемом тысяча литров. – Мы были за границей и мечтали попить хорошего чешского пива. Затем пришел знакомый пивовар, и мы развили идею. Наш контейнер можно перевезти куда угодно, – […]Читати далі

Группа ученых во главе с археологом Дэвидом Танази из Университета Флориды при участии специалистов из итальянского Национального совета по науке и исследователей из Университета Катании обнаружили следы вина в большом глиняном кувшине в пещере под Агридженто на Сицилии, пишет «Популярная механика» со ссылкой на ANSA. Находка доказывает, что вино было распространено на Апеннинах на две тысячи лет раньше, чем полагали до сих пор. Химический анализ осадка со стенок сосуда позволил датировать […]Читати далі

Снижение урожая яблок в Украине из-за неблагоприятных погодных условий уже влияет на цены. Так, садоводы продают яблоки почти вдвое дороже, чем в прошлом году. Об этом сообщает «АПК Информ: овощи и фрукты». Украинские фермеры продают яблоки по 6-13 грн / кг в зависимости от качества, калибра и сорта. Несмотря на сдержанный спрос на продукцию, фемер […]Читати далі

В Украине не так много хозяев решаются начать выращивать фундук. А вот в мире эта культура популярна издавна. В частности, такие страны, как Турция, Грузия и Италия уже имеют немалые прибыли от продажи этих орехов. Всегда считалось, что климатические условия в Украине не подходят для фундука. Но нашелся тот, кто рискнул, и достиг успеха. В […]Читати далі

За первые семь месяцев 2017 года Украина сократила производство водки (содержание спирта менее 45,4%) на 19% – до 7,3 млн декалитров, а также коньяка и бренди на 19,4% – до 1 млн декалитров. Об этом сообщает Государственная служба статистики (Госстатистики). В прошлом месяце было произведено почти 900 тыс. дал водки, что на 12% меньше, чем […]Читати далі

Цены на арбузы в Украине продолжают стремительно расти и уже в разы превышают максимальные показатели для конца августа за всю историю независимости страны. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты». Так, на данный момент украинские фермеры уже предлагают арбуз высокого качества по 4-4,5 грн/кг (0,13-0,15 евро/кг), цены на некондиционную продукцию стартуют от […]Читати далі

Специалисты прогнозируют повышение цены на мед в январе. Поэтому они советуют придержать продукт до лучших времен чтобы получить большую прибыль, сообщает ubr.ua. В этом году пчеловоды соберут на 30-50% меньше меда, чем в прошлом году. Такой недобор обусловлен неурожаем подсолнечника и жарким летом. Тогда как в прошлом году пчеловоды продавали мед по 26-28 грн/кг, то […]Читати далі

На престижном дегустационном конкурсе World Whiskey Masters 2017, который прошел в Лондоне, грузинский виски Jimsher завоевал серебряную медаль. Виски Jimsher оценили, как “новое открытие грузинского виноделия и культуры”, сообщает сайт Hvino News. Конкурс World Whisky Awards ежегодно проводится под эгидой журнала Whisky Magazine, самого авторитетного издания о виски. В судейскую коллегию конкурса входят лучшие виски-журналисты и […]Читати далі

В 2018 году минимальная цена бутылки водки объемом в пол-литра составит 91 гривну, а 90% рынка окажется в «тени». Об этом сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на свой странице в Facebook, пишет портал “Акциз”. – Минимальная ставка акциза в ЕС 5,5 евро с 1 л 100% спирта, что составляет 164,62 грн. В […]Читати далі

Актуальной становится тенденция перехода от архаичных форм производства грецких орехов к высокоэффективным промышленным с использованием продуктивных сортов грецких орехов, искусственного орошения и современных агротехнических технологий. Согласно данным отрасли, некоторые производители уже расширили коммерческие плантации до 500-600 га. Стоимость подготовки 1 га коммерческих садов грецких орехов ~ $ 1,2-1,8 тыс, сообщает orehovod.com. Благодаря государственной поддержке коммерческих […]Читати далі