Новий номер журналу «Напої. Технології та Інновації»: у полі зору – передовий досвід та інновації
У південноафриканському виноробному господарстві впровадили неймовірну альтернативу використанню пестицидів — качок. Виноградник Vergenoegd Wine Estate, що знаходиться недалеко від міста Стелленбош є домом для тисячі спеціально тренованих качок породи індійський бігун, які відіграють важливу роль у житті господарства. Вони усувають равликів і інших шкідників, небезпечних для виноградників. Але на цьому користь від такого «живого органічного […]Читати далі


