Близько 65% всіх вирощених в Україні фруктів і ягід споживачі не бачать. Деякі вчені порівнюють таку цифру зі ще одним урожаєм. На цьому наголосила професор Таврійського державного агротехнологічного університету Олеся Прісс, посилаючись на дані USAID, повідомляє асоціація «Ягідництво України». Після вирощування фруктів і ягід на кожному етапі спостерігаються величезні втрати. На етапі первинної обробки в […]Читати далі

В 2013 году в Израиле по указу министра финансов Яира Лапида был повышен акциз до 105 шекелей на литр спирта в спиртных напитках. Тогда цена на спиртное взлетела: обычная недорогая водка стоила 50-60 шекелей вместо 20-30, а бренди и вовсе с 50 шекелей поднялось до 100, пишет Профибир. Через два года другой министр снизил его […]Читати далі

Самый большой в Украине холодильный комплекс с регулируемой газовой средой построит компания из Днепропетровской области UApple, специализирующаяся на выращивании яблок. Об этом сообщает интернет-портал AgroDay.   О начале строительства холодильного комплекса компания сообщила у себя на странице в Facebook. Согласно информации, емкость его составит 19,2 тыс. тонн.   Кроме того, комплекс также предусматривает отдельный цех […]Читати далі

Потребление алкоголя на душу населения в Австралии сократилось до минимума за 55 лет, свидетельствуют данные Австралийского статистического бюро (ABS). В 2016-2017 финансовом году, завершившемся 30 июня 2017 года, совокупное потребление чистого алкоголя в Австралии составило 186 млн литров. При этом на каждого жителя страны в возрасте 15 лет и старше приходилось 9,4 литра – это […]Читати далі

Forbes рассказывает о том, как пивоварня Founders выпустила лагер, близкий по цене к массовому, а снижение цен вполне может стать тенденцией, которая поможет крафтовым пивоварам переманить на свою сторону экономных потребителей массового пива. Пивоварня Founders не только первой выпустила на рынок крафтовое пиво в упаковках по 15 банок, но и довела до совершенства вездесущий теперь […]Читати далі

Свежая малина ремонтантных (осенних) сортов является привлекательной нишей в Италии, которую могли бы заполнить украинские экспортеры ягод. Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в соцсети Facebook. «Сезон отпусков продолжается до конца сентября. Туристов много. Тепло. А малины уже в продаже нет. Очень трудно найти», […]Читати далі

Государственный совет Греции – один из высших судов в стране – отменил решение министерства финансов от 2015 года о введении специального налога на потребление вина, сообщает Греческая ассоциация вин, передает интернет-портал РИА Новости. Новый налог на вино – 15 центов за бутылку объемом 0,7 л и 20 центов за 1 л – был введен в […]Читати далі

Производство хмеля в Германии в этом году ожидается на уровне 40124 тонн, сообщает HVG. В этом году объем производства сократится второй год подряд: в 2016 г. урожай составил 42766 тонн, а в 2017 он сократился до 41556 тонн. Эксперты объясняют ожидаемое сокращение объемов чересчур жаркой и сухой погодой в течение последних нескольких недель. Что касается […]Читати далі

Консервний цех Цуманського лісгоспу вже надіслав 19 тонн ягідної продукції (16 тис. банок) з першої поставки до Ізраїлю. А ще він експортує в Німеччину, Канаду, США, Польщу, Китай, Туреччину. Про це повідомляє vl.oblast.online. «Такий консервний цех – це родзинка нашого краю, адже ніде, окрім Волині, подібних цехів на території лісгоспів немає», – розпові голова Цуманської […]Читати далі

В Україні за сім місяців 2018 року було вироблено 111,4 млн декалітрів пива і 204,9 тис. тонн солоду, що, відповідно, на 2,9% і 6,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомила голова галузевого об`єднання пивоварів і виробників безалкогольних напоїв (компанія «Укрпиво») Галина Коренькова. «За оцінками “Укрпива”, за 7 місяців 2018 року було […]Читати далі