Ну вот мы и готовы порадовать наших постоянных и новых читателей очередным выпуском журнала «Ягодник» №4. Вместе с вами, дорогие наши читатели, мы наконец дождались выхода номера из печати и предлагаем вам очередную порцию ягодных «деликатесов» от экспертов и новичков- энтузиастов ягодного бизнеса. В этом «Ягоднике» мы традиционно подготовили для вас подборку интереснейших материалов на […]Читати далі

Грузия собрала рекордный урожай винограда, направила на переработку 230 тыс. тонн, сообщил министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства республики Леван Давиташвили. “В этом году переработано рекордное за всю историю независимой Грузии количество винограда – около 230 тыс. тонн, что значительно превысило первоначально прогнозируемые показатели”, – сказал Л.Давиташвили на пресс-конференции в пятницу. Окончательный объем собранного […]Читати далі

Национальным напитком Мексики является текила. Однако в последнее время она все больше становится иностранной. Об этом сообщил главный координатор по международным делам министерства сельского хозяйства Мексики Рауль Уртеага. Такая ситуация сложилась из-за крупных вложений в эту отрасль иностранных компаний: — Я не назову точных объемов инвестиций, но они все больше и больше приходят в отрасль […]Читати далі

Украинские виноделы выразили общую позицию, которая согласуется с действиями правительства в части выполнения положений соглашения о ЗСТ Украина-ЕС в вопросе замены наименований продукции. Об этом сообщил генеральный директор корпорации “Укрвинпром” Владимир Кучеренко во время пресс-конференции, которая состоялась после заседания совета директоров, пишет «Экономическая правда». “Украинские виноделы готовы выполнить все требования, предусмотренные в рамках Соглашения об […]Читати далі

Експорт яблук і груш зріс із 9 тис. т за 9 місяців 2017 р. до 2 9тис. т за такий же період у нинішньому році, волоських горіхів — з 13 до 20 тис. т. Про це повідомила прес-служба Асоціації «Укрсадпром». Всього за 9 місяців 2018 р. Україна експортувала плодів і ягід на суму $157 млн […]Читати далі

9-10 жовтня у Харкові видавничо-інформаційний проект «Технології та Інновації» спільно з Київською Пивною Лігою вдруге провів єдиний в Україні незалежний та відкритий Дегустаційний конкурс пива. Організаційну підтримку надав ресторан- пивоварня AltBier, на базі якого відбулися дегустації та фінальна вечірка з нагородженням. East European Beer Award задає планку якості, демонструє смаки й тенденції, стимулює пивоварів працювати над […]Читати далі

В Киеве находится самое большое количество крафтовых пивоварен – более 52%. Остальные регионы Украины сильно отстают в показателях от столицы, пишет “Профибир”. Пивовары готовят напитки по эксклюзивным рецептам и маленькими партиями. На производство крафта в Украине было выдано 90 лицензий. 38% из сваренной продукции идет в бары и рестораны. Также 17% отправляется в интернет-магазины, 19% […]Читати далі

В парламенте Молдовы на финальной стадии принятия находится законопроект, предусматривающий в обязательном порядке выделение 50% площадей во фруктово-овощных отделах магазинов под молдавские продукты. Эта поправка к действующему Закону о внутренней торговле относится лишь к деятельности магазинов, площадь которых не превышает 250 кв. м. Большинство торговых объектов, входящих в сети супермаркетов, располагают большими площадями. Об этом […]Читати далі

За 9 місяців 2018 року Україна експортувала плодів і ягід на суму $157 млн, що на 40% більше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Про це повідомляє прес-служба асоціації «Укрсадпром». Головними продуктами у цій групі стали волоські горіхи, яких вивезено на $69 млн, заморожені плоди і ягоди ($61 млн), а також яблука і груші […]Читати далі

Рынок требует высококачественных ягод малины и ежевики в течение круглого года. В ряде стран, включая Голландию, их можно вырастить зимой лишь в теплицах с применением искусственного дополнительного освещения. К сожалению, в настоящее время накоплено очень мало опыта о выращивании этих растений в светокультуре.   У производителей есть много вопросов об оптимальном температурном режиме на различных […]Читати далі