Науковці винайшли технологію DA Meter, яка допомагає визначити оптимальну стадію зрілості фруктів. Про це повідомляє Traktorist.ua. «Наш прилад використовується для оцінки вишневих партій по всій північній півкулі, що дозволяє операторам визначати твердість м`якоті та оцінювати термін зберігання неінвазивним способом. Тільки продукти, які є добрими, повинні доходити до споживачів. DA Meter допоможе досягти поставленої мети просто, […]Читати далі

За рік в Україні ціни на алкогольні напої зросли на 10,9%. Про це повідомляє Держстатистики, передає УНН. За місяць алкоголь в Україні подорожчав на 0,4%. Водночас ціни на тютюнові вироби в Україні за рік зросли на 26,2%, за місяць – на 2,6%. Додамо, що ціни на споживчі товари протягом року в Україні зросли на 9,9%, […]Читати далі

Об этом сообщили вЗАО «Укрпиво». Экспертная оценка объема производства пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5% об. ) за 6 месяцев 2018 – 91,1 млн.дал, или составляет 103,1% к аналогичному периоду 2017 года и производство солода – 181030 тонн, что составляет 109,7% к аналогичному периоду 2017 года.Читати далі

Среди финансистов Лондона стало престижно инвестировать в английские виноградники, что подстегнуло увеличение числа открываемых в королевстве виноделен. В прошлом году их в стране открылось около 80 – в 2 раза больше, чем 5 лет назад. Виноградники в Великобритании становятся все более популярным инструментом для инвестиций среди офисных работников, многие из которых рассматривают виноделие как возможность […]Читати далі

В мае в Чехии среднемесячная температура стояла на 5 градусов выше, чем в прошлом году. Из-за этого продажи пива подскочили до рекордных отметок. Статистика Чешской ассоциации пивоваров показала, что производство пива увеличилось на 9%. Разливное пиво в мае покупали больше на 6%, а в жестяных банках – на 35%. У чешского лидера Plzeňský Prazdroj пивной […]Читати далі

Ухудшение погодных условий привело к резкому увеличению предложения некондиционной голубики на рынке Украины, что усугубило и без того сложную ситуацию в данном сегменте. Об этом сообщают аналитики East-Fruit. По информации игроков рынка, дождливая погода при высоких температурах оказала крайне негативное влияние на качество голубики в ряде случаев. Как результат, при реализации такой ягоды садоводы готовы […]Читати далі

Первый в Украине кооперативный цех по глубокой заморозке ягод вскоре будет открыт в с.Городище на Тернопольщине. Об этом сообщает «Агрохолдинг «Мрия» на своей странице в Facebook. «Инициатором строительства цеха выступил кооператив «Файна поляна», который был создан при поддержке «Мрии» в 2015 году», — говорится в сообщении.Читати далі

Сьогодні ожина належить до нішових ягідних культур, але галузеві експерти впевнені, що вже незабаром ця культура посяде місце серед найбільш поширеніших ягід. Про це йдеться у дослідженні експортного потенціалу плодоовочевого сектору, проведеного у рамках спільного проекту ФАО та ЄБРР «Покращення доступу українського агробізнесу до експортних ринків». Зазначається, що у жодній країні немає більш-менш об’єктивних офіційних […]Читати далі

Україна займає 6-ту позицію за вживанням алкоголю. Аналітичний ресурс World Atlas створив інфографіку, яка демонструє рейтинг країн за вживанням алкоголю на душу населення. Україна за даними ресурсу займає 6-ту позицію. Найбільше п`ють в країнах колишнього Варшавського блоку — в першій трійці розташувалися Білорусь, Молдова і Литва. Люди в країнах Туманного Альбіону вживають значно менше українців. […]Читати далі

Специалисты компании FreshBot подготовили аналитику по основным востребованным ягодам. Малина Ситуация с малиной отечественного производства на сегодня нестабильная… В супермаркетах Украины наличие ягоды есть не всегда, а цены прыгают, что показывает график ниже. Цены на рынках Украины пестрят ценниками от 15 до 40 грн/кг, а супермаркеты реализуют ее по ценам от 35 до 55 грн/кг. […]Читати далі