14 жовтня у Рівному, у європейському дворику «Бергшлосс», відбудеться уже традиційне свято пива, яке рівненський виробник пива «Рівень» організовує щороку на Покрову.Читати далі
Виноробство
Новини
Представники виноробного сектору зустрінуться на WBWE Amsterdam уже в листопаді цього року!
Уже 21–22 листопада цього року відбудеться міжнародна виставка-ярмарок WBWE Amsterdam, що збере представників виноробної галузі з усього світу. Читати далі
На дні океану біля гавані Сан-Феліче-Чірчео (Італія) знайшли амфори з вином, виготовленим у давньоримський період. Проаналізувавши амфори, дослідники зробили певні висновки щодо того, як виготовляли вино в 1-2 сторіччі до нашої ери. Завдяки найновішим методам хімічного аналізу та підходам в археоботаніці дослідникам вдалося відкрити про ці амфори багато цікавих фактів. Дослідники амфор виявили в них […]Читати далі
Виробництво міцних напоїв
Новини
Український бренд Nemiroff анонсував нову лімітовану серію напою для підтримки України – Nemiroff Premium De Luxe
Компанія Nemiroff анонсувала нову лімітовану серію Nemiroff Premium De Luxe, яка буде в продажу в Європі та США. 100% прибутку від продажу цього напою компанія спрямує на допомогу українцям, які постраждали від війни.Читати далі
На виноградниках державних дослідних господарств попередня урожайність насаджень під столовими сортами варіює від 5 до 6 т/га, технічними сортами – 6–8 т/га.Читати далі
Виноробство
Виробництво міцних напоїв
Медоваріння
Новини
Пивоваріння
На Рівненщині виготовляють високоякісні крафтові сири
У Гощі, що на Рівненщині, уже впродовж 4 років успішно працює компанія «Гощанська долина сиру», що виготовляє крафтові сири. Читати далі
Ринок винної пробки зазнає серйозних змін. Двадцять років тому корковими пробками закупорювали практично всі вина. Читати далі
В частині I «Управління ризиком окислення» («Напої&Пиво. Т. І.» № 2) ми побачили, як боротися з ризиком окислення за допомогою спеціальних інактивованих дріжджів Glutastar™. Читати далі
Новини
Фото / Відео
Фотозвіт із Всеукраїнської благодійної науково-практичної конференції «Садівництво, ягідництво, овочівництво в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!»
20–30 вересня у Рівному, в готельно-ресторанному комплексі «Айвенго», відбулася Всеукраїнська благодійна науково-практична конференція «Садівництво, ягідництво, овочівництво в умовах воєнного стану: вчимося перемагати!», яку організувала медіагрупа «Технології та Інновації». Читати далі
Триває продаж квитків на щорічну міжнародну виставку-ярмарок WBWE Amsterdam, що відбудеться 21-22 листопада цього року. Читати далі
Реклама
1
2
3
1
2
3
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish