Пивоварня Rebrew нещодавно презентувала новинку – Session IPA, який зварили спільно з музикантами «Жадан і Собаки». Читати далі
На фестивалі Brave Wine, що відбувся 7–8 жовтня в Києві, зібрали понад 100 тис. грн для Благодійного фонду Leleka Foundation на 5 наплічників для бойових медиків. Читати далі
Дистиляти «Файна Фляшка» здобули 5 медалей IV Всеукраїнському професійному дегустаційному конкурсі Independent craft. Із них 4 золоті, а 1 – срібна. Читати далі
Зробити пиво саме таким, як його задумано, прагне кожен пивовар. І досягнути цього допоможе пристрій EasyDens, який розробила компанія Anton Paar. Він визначає вміст екстракту в суслі, цукру в домашніх фруктових соках, вміст алкоголю в дистилятах.Читати далі
Четверта конференція Wine Future, присвячена викликам, з якими сьогодні стикається виноробна галузь, відбудеться з 7 по 9 листопада в Португалії. Конференція збере найвпливовіших представників виноробного бізнесу. Подію організовують ViniPortugal через бренд Wines of Portugal та Chrand Events.Читати далі
Нещодавно з’явилися результати міжнародного дегустаційного конкурсу «героїчних» вин Mondial des Vins Extrêmes. Українське вино Big Wines Big Art Ivan Marchuk limited edition 2020 Odesa Black від Vinos de La Luz здобуло гранд-золото.Читати далі
Пивоварня з Луцька Luchan презентує новинку – Blueberry Milkshake Lavender IPA. Це дуже питкий IPA середньої щільності, зварений із додаванням ягід чорниці, сиропу лаванди та лактози, кажуть виробники.Читати далі
Фестиваль українських вин Brave Wine відбудеться вже зовсім скоро, 7–8 жовтня, у Києві. Свої вина на фестивалі презентує багато українських виробників з різних регіонів України. Читати далі
Триває передплата всеукраїнських галузевих журналів «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Напої+ПИВО. Технології та Інновації» на 2024 рік! Читати далі
З настанням літньої спеки виробники різноманітних напоїв можуть зіштовхуватися зі згубною зміною якості готового продукту на полиці. Холодні чаї, негазовані напої з фруктовим або функціональним складником, енергетики – ці та інші напої стають «жертвою» термофільних ацидофільних бактерій.Читати далі
1
1
1
© 2011-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish