Актуально Архіви | Сторінка 4 з 64 | Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Актуально Виробництво міцних напоїв Новини

Український «коньяк» змінює назву: що означає перехід на «бренді» для виробників

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 05.01.2026

З 1 січня 2026 року в Україні більше не можна використовувати назву «коньяк», адже завершився перехідний період, прописаний в Угоді про асоціацію з ЄС. Виробники тепер мають замінити цю назву на «бренді», що спричинить додаткові витрати для бізнесу та може вплинути на обсяги виробництва й бюджетні надходження. Зміна вимог змушує компанії повністю переглядати маркування, ребрендинг та експортну стратегію, а споживачів — звикати до нової офіційної назви традиційного напою.Читати далі

XV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв Актуально Ексклюзив Новини Пивоваріння

Етикетка – обличчя бренду: Андрій Романов провів інтерактив «Вгадай пиво за етикеткою» на XV Форумі пивоварів

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 30.12.2025

23 жовтня у Києві під час XV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбувся інтерактивний виступ засновника компанії TCD (Технології сучасного дизайну) Андрія Романова на тему «Етикетка як перший крок до формування впізнаваного бренду». Спікер поділився практичними порадами для пивоварів і дизайнерів, розповів про типові помилки у створенні етикеток та провів пізнавальний конкурс «Вгадай пиво за етикеткою».Читати далі

SmartBerry Conference 2025 Актуально Ексклюзив Новини Пивоваріння Події Що на крані

Свіжа ягода, класичні стилі й експерименти: пивна презентація «Богданівської броварні» на SMARTBERRY 2025

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 19.12.2025

Богданівська броварня спеціально до Міжнародної ягідної науково-практичної конференції «SMARTBERRY 2025 — ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ», що відбулася 11–12 грудня 2025 року в Києві на базі готельно-ресторанного комплексу «Верховина», представила експериментальну серію з трьох сортів пива з ягідними та фруктовими смаками. Про ідею, результати експерименту та висновки розповів засновник підприємства «Богданівська броварня» Богдан Демченко.Читати далі

SmartBerry Conference 2025 Актуально Виноробство Виробництво міцних напоїв Думка експерта Ексклюзив Закордонний досвід Зберігання і переробка Логістика і торгівля Новини Пивоваріння

Ягідна та заморожувальна індустрії демонструють потенціал: підсумки «SMARTBERRY 2025 — ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ» (11–12 грудня 2025 року, Київ)

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 16.12.2025

Міжнародна ягідна науково-практична конференція пройшла 11–12 грудня 2025 року в Києві, на базі готельно-ресторанного комплексу «Верховина» під новою, яскравою назвою: «SMARTBERRY 2025 — ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ». Організувала конференцію медіагрупа «Технології та Інновації», видавець популярних фахових журналів «Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої & Пиво. Технології та Інновації». Незважаючи на воєнний час, конференція була надзвичайно представницькою, - як це відбувається щороку, адже це – фінальний, підсумковий захід 2025 року для учасників галузей і для її організаторів. Цього разу до участі в SmartBerry 2025 приїхали близько 300 провідних представників ягідного та садівничого бізнесу, компанії технологічного сектору, переробників, експортерів і дослідників з усіх регіонів України: від Закарпаття до Херсонщини і Харкова. Читати далі

SmartBerry Conference 2025 Актуально Виноробство Виробництво міцних напоїв Ексклюзив Закордонний досвід Зберігання і переробка Новини

Стартував новий освітній проєкт: Berry & Fruit Academy медіагрупи «Технології та Інновації»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.12.2025

Сьогодні, 12 грудня у межах конференції “SmartBerry конференція: технології, інновації, успіх” відбувся новий освітній проєкт T&I Berry & Fruit Academy/Академія ягідництва та садівництва у форматі інтенсивного Expert Talks. Перший навчальний день присвячений трьом найпопулярнішим і комерційно привабливим ягідним культурам: суниці, малині та лохині. Головною інтригою стало питання вибору культури для бізнесу з огляду на ринкову ситуацію, інвестиції, зусилля та довгострокові перспективи. Експерти міжнародного рівня — Анна Луцько, Jeremy Darby та Ірина Кобринець надали вичерпну та ексклюзивну інформацію, що стосується цих питань. Після виступу кожного фахівця відбулася підсумкова дискусійна панель, щоб учасники могли зробити власні висновки.Читати далі

SmartBerry Conference 2025 Актуально Виноробство Виробництво міцних напоїв Думка експерта Ексклюзив Закордонний досвід Новини Пивоваріння

У Києві розпочалася міжнародна конференція SMARTBERRY 2025

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 11.12.2025

Сьогодні, 11 грудня 2025 року, в Києві стартувала Міжнародна науково-практична конференція SMARTBERRY 2025 — ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ. Захід, організований медіагрупою «Технології та Інновації», об’єднав близько 300 учасників з усіх регіонів України: від Закарпаття до Херсонщини і Харкова. Цьогоріч конференція є особливою, оскільки присвячена 15-річному ювілею медіагрупи. 46 науково-практичний захід SMARTBERRY 2025 розкриє ключові аспекти підвищення прибутковості ягідного бізнесу: від новітніх технологій вирощування лохини, малини, суниці та нішевих культур, до рішень із заморожування, охолодження та переробки продукції. Серед партнерів — Головний Винний Партнер Конференції «Frumushika-Nova Family Winery», а також дистилерії «Strong Distillery» і «CraftSAD», виробник натуральних ягідних чаїв ТМ «Naturovy» та пивоварня «Богданівська броварня», які продемонструють нові підходи до створення високоякісних напоїв із ягідної продукції.Читати далі

Актуально Виноградарство Виноробство Ексклюзив Новини

Відродження Подільських виноградників: «Винний дім Гігінеішвілі» засаджує історичні землі та створює унікальний теруар України

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 08.12.2025

Сімейна виноробня «Винний дім Гігінеішвілі» виводить українське виноробство на новий рівень: від масштабного відновлення історичних виноградників на Поділлі до впровадження унікальної технології витримки у квеврі та розширення туристичної інфраструктури. Цьогоріч підприємство уже переробило урожай, а його вина вже стали справжніми амбасадорами бренду на ринку України.Читати далі

SmartBerry Conference 2025 Актуально Виноградарство Виноробство Новини

Фрумушика-Нова – Головний Винний партнер конференції SmartBerry 2025

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 05.12.2025

Під час Міжнародної науково-практичної конференції «SMARTBERRY 2025 — Технології. Інновації. Успіх», яка відбудеться 11 грудня в рамках святкування 15-річчя медіагрупи «Технології та Інновації», учасники дегустуватимуть колекцію вин від Головного Винного партнера заходу — виноробні Фрумушика-Нова. Це господарство, розташоване в Буджацькій громаді Одеської області, спеціалізується на вирощуванні автохтонних і міжнародних сортів винограду з дотриманням органічних стандартів і сучасних технологій. Під час дегустації будуть представлені відомі вина господарства: сухе червоне «Odessa Black», біле «Chardonnay» Beton EGG та сухе біле «Citronniy Magaracha», що вже здобули медалі на міжнародних конкурсах VINARIUM, DECANTER, WINELOVER у 2025 році.Читати далі

Актуально Виноробство Новини Пивоваріння Події Ринок напоїв Технології напоїв

Знання. Практика. Інновації. Єдність галузей: календар подій T&I Agro Hub

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 03.12.2025

Медіагрупа «Технології та Інновації» входить у новий сезон із оновленою стратегією розвитку — створенням цифрової платформи T&I Agro Hub, що об’єднує знання, людей і події. Наші конференції, форуми та Академія Berry&Fruit стають не просто майданчиками для дискусій — це простір рішень, де український бізнес отримує інструменти для зростання. Ми зберігаємо силу друкованого слова, розвиваємо нові формати й запрошуємо вас бути частиною спільноти, яка формує аграрне майбутнє України — технологічне, відповідальне і справжнє.Читати далі

Актуально Новини Пивоваріння Технології напоїв

ТОВ «Опілля Інжиніринг»: історія пивоварні, що переросла в сучасний інженерний центр харчової промисловості

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 02.12.2025

Нещодавно директорка та співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Надія Ящук відвідала пивзавод «Опілля» і на власні очі побачила, як підприємство за останнє десятиліття переросло зі звичайної пивоварні у потужний інжиніринговий центр харчової промисловості. Масштаб оновлень вражає — і за словами Євгена Блохіна, директора «Опілля Інжиніринг» і заступника директора «Опілля», це лише початок нового етапу розвитку компанії.Читати далі