У цьому сезоні виробництво вишні в Україні піде на спад

 У цьому сезоні виробництво вишні в Україні піде на спад

Цього року в Україні очікується скорочення виробництва вишні, адже багато старих садів викорчовують. Такий прогноз озвучив керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорев на міжнародній конференції «Ягоди України: заморозка та свіжий ринок», передає Agronews.

На вишню сильно впливають погодні катаклізми, пояснив він. Цією ягодою мало цікавиться свіжий ринок.

— Великі переробники зазвичай вирощують вишню у своїх господарствах для власних потреб. Тому зростання виробництва у сторонніх комерційних сегментах ми не прогнозуємо. Отже, виробництво вишні в цілому скоротиться, — резюмував Олександр Хорев.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар