ЗМІСТ
АКТУАЛЬНО
Єднатися і дарувати світу смак вітчизняного вина
ВИНОРОБСТВО: ПОДІЯ
Kyiv Food and Wine Festival: якість українського вина зростатиме
ВИНОРОБСТВО
Степан КУРДОВ, Болградський виноробний завод: «Виготовляємо вина за класичними рецептами, не розбавляючи їх»
Органолептичний вплив селекційних бактерій
ВИНОРОБСТВО: ДОСВІД
Дмитро ШОЛУДЬКО: «Контрактне виноробство – бізнес за принципом партнерства»
ВИНОРОБСТВО
А. ТОКАР, д. с.-г. наук, професор, Уманський національний університет садівництва: Виготовлення некріплених плодово-ягідних вин у фермерських господарствах та домашніх умовах