«Закарпатское божоле» пробовали в Ужгороде

 «Закарпатское божоле» пробовали в Ужгороде

15-16 ноября состоялся традиционный фестиваль молодого вина «Закарпатское божоле», в котором могли принять участие все желающие почитатели благородного винного напитка. Несмотря на то, что объемы урожая в этом году были не самыми высокими, праздник удался на славу.

Об этом сказал заместитель городского головы Ужгорода Ярослав Шафарь, который и координировал подготовку фестиваля.

Во время проведения праздника состоялась масштабная дегустация вин, где каждый мог найти себе напиток по душе. Одной из достопримечательностей нынешнего фестиваля стала экспозиция винодельческого инвентаря, который привезли из всех уголков Закарпатья. Как все это работает, показали сами виноделы, которые тут же выжали из свежего винограда сок.

Также во время фестиваля гости могли попробовать блюда местной кухни. В частности, при входе в винный подвал «Совиное гнездо» (на территории которого и проходил праздник) лучшие повара города варили «благотворительный ротари-бограч».

ВИДЕО: Праздник молодого вина “Закарпатское Божоле” в Ужгороде

Ярослав Шафарь признался, что было много планов, которые пока не удалось воплотить, однако в целом фестиваль прошел хорошо. «Свою продукцию представили лучшие виноделы края, производители сыра, более сотни продавцов сувениров. На сцене организовали концерт, где выступали воспитанники городского центра досуга, студенты колледжа искусств, воспитанники «ПАДИЮНа», джазовый ансамбль, группа «Текила бэнд» и специальный гость – группа «Без ограничений». На будущее мы хотим немного изменить подход к организации подобного рода ярмарок и фестивалей, чтобы наши городские праздники становились еще лучше», – отметил заместитель городского головы.

Благодарим газету «Ужгород» за предоставленные материалы

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар