В Україні з’явилась асоціація, яка займатиметься географічними зазначеннями для вина

 В Україні з’явилась асоціація, яка займатиметься географічними зазначеннями для вина

В Україні створили першу асоціацію виробників вина, що опікуватиметься розвитком зони виноробства, реєстрацією та контролем географічних зазначень для вина.

Установчі збори Асоціації виноградарів та виноробів «Придунайська Бессарабія» в селі Криничне на Одещині. Про це повідомляється на Фейсбук-сторінці проекту «Географічні зазначення в Україні».

Першим стане вино з географічним зазначенням «Ялпуг» – за назвою озера Ялпуг в Одеській області, яке й визначає відповідний теруар.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар