В Україні зріс попит на свіжі ягоди взимку

Сьогодні обсяги імпорту свіжих ягід в Україну в осіннє-зимовий період відносно невеликі, проте вони постійно збільшуються. Найпотужніше зростання відзначено для лохини, яку ще 4 роки тому не закуповували взагалі, а у 2018 р. ввезли понад 120 т. Про це повідомляє Інфо-Шувар.

Також за останні 4 роки у 1,5 разу зріс імпорт суниці садової – до 170 т у 2018 р. Найменше в Україну імпортується малини та ожини: у 2018 р. – 45 т. Це зумовлено тим, що вказані ягоди мають короткий термін реалізації і гірше зберігають якість при транспортуванні.

Читайте: В Україні дешевшають імпортні свіжі ягоди

Моніторинг пропозиції на гуртових ринках та в найбільших роздрібних мережах України показав, що ціна на лохину виробництва Мароко, Перу, Чилі зараз становить 466–560 грн/кг, на суницю садову виробництва Греції та Іспанії – 150 грн/кг, на малину виробництва Мексики та Іспанії – 640 грн/кг.